みんなお肉とかまとめ買いして冷凍とかしますよね？
でやっぱり安い肉選ぶと豚バラブロックとかになりますよね～
最近またおウチゴハンで悪くなってきた肉を美味しくする方法やってて、
今日試してみました。




お肉を油につけつけしてちょっとおいたら片栗粉を軽くまぶして焼く。
それだけ～

まぁ片栗粉なんでから揚げぽい仕上がりになるんですが、油につけることによってジューシーさを油が助けてくれてなおかつジューシーな油を片栗粉が閉じ込めてくれるらしいです‼

普通に焼いたものより
この方法使った方が時間たったあとの
美味しさが全然違うんです～
手間だけど是非オススメします。