エーペックスタイランドのブログ

バンコクにある旅行会社の日本人スタッフが日々の生活をつぶやきます。

apexthailandの投稿
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居酒屋 ヒロ兄貴の店  

バンコクにはもう普通の居酒屋じゃー。流行らないぐらいお店があります。
レストランのジャンルも多様化。
鳥専門店、うなぎ専門店、高級割烹、トンカツ屋など。。
1ヶ月間に何件新しく日系の飲食店が出来るのだろう??
最近だと大手飲食店の牛角さんまで出店してきたバンコク。
日本では限界なのか? 飲食業界がグローバル化の時代なのか?
脱サラ組みが増えたのか??(‐^▽^‐)


今日はその一つのえりりんお気に入りの居酒屋。
スクンビット26、お店に看板がないので、わかりずらい。
そこがいいのか??www
ソイ26を入って30メートル左手、山梨名物と風林火山の暖簾が目印。

山梨県人のヒロさん、ちょっとチャライけどこの方がマスター&料理人

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オープンしてもうすぐ1年。
メニューは多くないのですが1品1品がしっかりしていておいしい。
メニューに無いものも作ってくれたりしちゃう。。
B級グルメで優勝した山梨の「鳥もつ煮」がお店の看板メニューなんだけど、
今日、写真わすれちゃった。。ごめん。ヒロ兄貴!

メニュー見てたらなにこれ??パクチー??
注文してみました。今日は新作料理をご紹介♪

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☆ガリの天ぷら☆
ガリ好きのエリリン♪ 
おいしいー。一人で1皿いけますね。

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☆パクチーの天ぷら☆
パクチー??の天ぷら??とかなり疑って食べてみたら。。
これまた♪ おいしいー。
山菜の天ぷらを食べているような感じ!!


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☆ピリ辛もつ煮☆

同席していたタッキー氏が注文していたもつ煮は
良く煮込んであってやわらかくておいしいー。
これまたピリ辛~♪ 辛いもの好きなエリリンにはたまらない。

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次回は鳥モツ煮をアップしなければ。。
あ、山梨料理店ではないのですが、
事前にリクエストしておけば美味しいホウトウも作ってくれますわ。

気さくな兄貴なので気軽に声を掛けてねー。
お近くをお立ち寄りの方、行ってみてねー。

ブログ見て来ましたって行ったら何かもらえるかも??
印刷して来店してねー。

住所:スクンビット26を入って30m左(スタンドの正面) 
    お店に名前が無い為、山梨名物と風林火山の暖簾を目標に着てね。

予約はこちらへ 
 ヒロさんの携帯 081-667-0001

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