Apertio　Floris～花生活～

銀杏の季節ですね。

私、大好きで、この季節よくお店で、塩銀杏とか、ピリカラ銀杏とかオーダーします。

最近、ゴルフ場でも、ポトポト上から落ちてきます。みんなが通る所は、銀杏を踏みつけるのか、ちょっと

臭いです。

主人の友人で、八百屋（やおや！）というあだ名のほんとに八百屋さんがいて、いつも、色んな野菜を持ってきて

くれます。

っていうか、休みの時、八百屋さんに主人のグループがみんな集まって、皮をむいたり、銀杏を洗ったりと

楽しんでお店のお手伝いをしているので、どうも労働の報酬らしいのですが・・。

私はおいしい果物、野菜を、実家におすそ分け出来る位、一杯貰えるので、嬉しいので、その辺はどうでも

いいです。

主人が料理してくれるので、私は食べるだけなので・・・。

自慢でものろけでもありませんが、６月にお店が移転してからおうちの晩御飯、娘のお弁当は主人が作っています。

私は、ビールを買って帰るだけですー。

主人が料理した簡単な食べ方！

フライパンで炒るのかと思ったら、厚めの封筒貸しって言われて、渡しただけ。その封筒に数粒入れ、電子レンジで

１分チン！！　ポップコーンみたいに、パンパンと中で、はじける音！！　で、取り出してみると、

ピスタチオナッツみたいに、銀杏の殻が割れているので、その殻をむいてお塩につけて食べるだけ～！！

とっても美味しくてビールのつまみになります。

お塩は、今年パリのＨＥＤＩＡＲＤ（エディアール）で買ってきた大粒の美味しいお塩につけつけして食べましたぁ。

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先日、和装用のブーケを制作しました。

リングピローのご注文を頂くアペルすぐ近くのドレスショップ、ハツコエンドウからのご紹介のお客様が、ふらっと

お店に立ち寄ってご注文されました。

本等で見てイメージを持たれていたのか、ピンポンマムで丸くコロンとしたブーケでとのご希望でした。

京都でお式を挙げられるというお着物は、ブルーグレー地のグラデーションに、ピンクの濃淡や赤のお花が

全体に入ったとても素敵なお着物で、迷いましたが、お客様のご要望で、ピンポンマムはピンクではなく白で

デザインする事にしました。

ピンクのピンポンマムに赤いヘデラリーフに実物（ペッパーベリー）、アジサイが入ったアレンジがお店に置いて

あったのを見て、そんな感じに・・・っていう事になり、アジサイは着物に合わせて３色使い、ゴールドの組紐と

着物の地色に近いぼかしのリボンをあしらいました。

ローズとは一味違うブーケに仕上がりました。いつもと違うブーケを楽しく制作することができました。

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今日、父の生前からの２０年来お付き合いのある画家のＩ氏からのご注文でお見舞いのお花をお届けしました。

どんな花にしようかな～って市場を探していたら、めずらしくこの時期ではまだ早いアネモネを見つけました。

私の大好きな花で、結婚式の時ピンクのドレスを着た時にアネモネを束ねたナチュラルブーケを持った位です。

結婚のお祝いにＩ氏からもアネモネの絵を頂いた事もあり、アネモネを見つけたとき、「これにしよう！」って、

思いました。この時、頂いた絵は、お店のカウンターの上の棚に飾ってあります。

アネモネを主役にベースの真ん中に高めにまっすぐ挿し、ピンクのリボンで束ね、周りに低めにピンクの

トルコキキョウとスキミア、ダスティーミラーにアイビーもあしらいました。

送られた側にも印象に残るようにアレンジしました。

アネモネは夜は閉じ、朝になったら開くのでそれも楽しでもらえたら、いいかなぁ・・・。

　　　　　　　朝お届けする時、まだアネモネは眠っています。車に乗せ、病院に着いた頃には開いてきました・・。

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