2012-05-25 13:12:27
good food make your soul
テーマ:ごはんとおやつ四月からダイエットを開始して二ヶ月が経過しようとしています。
現在、7キロ減量成功。
でもしっかり食べてます。
当初は同僚の間で流行っていたDHCのプロテインダイエットシェイクを毎朝飲み、サプリメントを飲み、間食を無くし、炭水化物を断ちましたが、これって短期間に痩せるだけでリバウンドしやすいし、何より飽きてくるんで、息子に授乳していた時代とあまり変わらない、健康的な食生活に切り替えたら、更に減りました。
1.何かしらの形で穀類をとる。出来る限り精製していない状態が望ましいが、白米なら雑穀を混ぜるなどでもよい。
2.小麦の摂取は控える。とるとしたら全粒粉にする。
3.生野菜、甘いもの、果物、冷たいものなど、身体を冷やす食べ物を夜に摂取することを控える。とる場合は必ず暖かいスープや煮物を一緒にとる。
4.肉は豚か鶏、魚をメインにする
5.甘味料はハチミツ、メープルシロップ、味醂。砂糖、特に白い砂糖は家に持ち込まない。
6.乳製品は発酵したもので、低脂肪のものだけにする。夜は食べない。
7.揚げ物はしない。焼くか蒸す。
8.油は良質で添加物のないバター、オリーブオイル、胡麻油だけ。
9.調味料は海塩、黒胡椒、ドライハーブ、バルサミコ酢、レモン、醤油。出汁は毎回昆布か椎茸でとる。
10.たんぱく質は大豆をメインに。
11.まめにマッサージをする。ついでにストレッチやヨガもできたら良しだけど無理しない。
12.毎日五本指の絹のくつ下をはく。
剣道も再開しましたが、週に一度だし、仕事と家事にかかる時間は変わらないので、食生活で痩せたと思われます。
痩せると身体が軽いので、階段や剣道が楽になりました。
服も凄い勢いでサイズダウンしました。
これからも維持できたらいいと思います。
ちなみに写真は全粒粉のクスクスサラダ。
ミントや野菜を混ぜると美味しいです。
健康的な食生活は精神にも影響します。息子の集中力も高くなるし、なんかっちゃ人に絡むたちの母も最近は穏やかです。
毎日口にするものなんで、やはりよく考えないといけませんね。
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