きのうはとってもたのしい時間でした。
ひと通りオーダーしたら、ショップスペースでパン購入。
エッグタルト、ぶどう食パンなどなどに、リンゴとミントのジャム。
さて、ごはん！
バゲットと、トーストしたブリオッシュが添えられた
白レバーのムースと、ブルーベリーソース。
タコとセロリのセビーチェ。
セビーチェって、
ペルー式、薬味のきいたシーフードサラダのことだそう。
鯛のジェノベーゼソースのカルパッチョ、生ハムの盛り合わせ、
豚肉の低温ロースト（今まで食べた中で一番プチプチの粒マスタード！）、
バゲットもたくさんおかわり！どれもおいしかったなー。
デザート♪３種類。
いただいた、もにもにといっしょに。
おいしいですねー。Racine。
とても素敵な一日でした。
感謝感謝
ありがとう！！！！！！！
