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2009-04-20 08:42:18

モラタメさん、こぶうま★

テーマ：モラタメさん
週末、モラタメさんで初めての当選品が届きましたﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ
。o*まめのハンドメイド主婦日和*.・。-こぶうま
味の素さんの、こんぶのうま味の調味料「こぶうま」です昆布

簡単レシピもついてました。

和食がもっと美味しくなるということで、

前回ちょっと失敗したゴーヤ炒めに挑戦フライパン

冷凍していたゴーヤを塩水で戻す。
。o*まめのハンドメイド主婦日和*.・。-ボウル

卵にもこぶうまをパラパラ。
。o*まめのハンドメイド主婦日和*.・。-たまご

ゴーヤを塩コショウで炒めて、こぶうまをパラパラ。
。o*まめのハンドメイド主婦日和*.・。-フライパン

卵を入れてグルグル。
。o*まめのハンドメイド主婦日和*.・。-たまご

簡単に出来上がり。
。o*まめのハンドメイド主婦日和*.・。-できあがり

ついでに豆もやしも一緒にこぶうまで炒めました。

この日のカレーと一緒にいただきます。
。o*まめのハンドメイド主婦日和*.・。-カレーと

いつも、どうにも味がしゃきっとしないゴーヤ炒めでしたが、

しっかり味があって、ちょっと甘さも感じましたキラキラ

カレーの付け合わせで食べても、存在をハッキリ主張。

とってもおいしかったです。

だんなさんにも好評でしたうへー

こぶうまありがとーWハート

卵とも相性がいいみたいなので、

今朝のお弁当のたまご焼きにもつかいました玉子焼き

天ぷらなんかにもいいみたいなので、また新たなレシピに挑戦しまーす♪





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