アラフォー女ふたりとネコの暮らし

明日はバレンタイン。

そんな行事、私には関係ないと思っていたけど…

何やら今年は「作業してみたい｣血が騒ぐ。

もちろん彼女にはそんな事は一言も言ってません。

元々私がチョコレートが好きじゃないのは知ってるし。

昨日の夜も入浴してるときに、彼女が

「チョコを作るったって、チョコはもう出来てるわけだから、

それを溶かして固めたり丸めたり…大変なだけな気がする。

材料費やラッピングだってバカにならないだろうしさー。

それならその費用分でおいしいチョコを買えばいいと思うけど、

「手作り｣というところに価値があるんだろうなー。｣

…と、きわめて現実的な発言をしておりました。

普段の私ならごもっともと思います。

しかーし、今年の私は違う！

乙女心でも何でもないけどチョコを練ってみたい。

と、いうわけで昨日、材料を買ってきました。

製菓材料店をのぞこうかと思ったら駐車場が満車。

やはりみなさん手作りが多いのですね。

他の買い物でスーパーに行ったら板チョコが

安かったし、チョコには全くこだわりがないので即決。

生クリームは水曜に行ったスーパーで安売りだったので、

カゴに入れましたが彼女は何も聞かず。

また生キャラメルでも作るのだろうと思ってるのかな。

人が記録写真を撮っている向こうで狙うトラ。

ビターが好きらしいのでこれを使うことに。

３枚で２００円でした。

生クリームを沸騰直前まで温めた中に刻んだチョコを投入。

滑らかになるまで混ぜて、ラップを敷いたバットへ流して冷蔵庫へ。

３時間くらい放置して固まったら切り分けてココアをまぶして完成。

材料は３つしかないし、なんだこりゃってくらい簡単な作業。

本当は丸めてトリュフにしようかと思ったけど…

１つ丸めたらチョコの香りに負けてしまいました。

「うわー、無理ー！｣と、急いでココアをまぶして強制終了。

少しだけ食べてみましたが、確かに口の中でとろけた。

これが生チョコというものか！

生キャラメルの足元にも及ばぬ。

が、絶対彼女は好きな味だろうなーというのはわかる。

今日は定時日の金曜なのに残業することにしたもず。

明日は本当は土曜出勤なんだけど有休にするからって。

「明日はバレンタイン焼肉だから稼ぐわー。｣と。

バレンタイン焼肉の日にチョコを食べさせたら、

お腹がいっぱいになって焼肉いらないと言われると困る。

早いけど「残業お疲れ。｣と言って、今晩あげるのがいいかしら…

生まれて初めてバレンタインのチョコなんか作ったよ。

もずはびっくりするかな。

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