あおむしのマクロビキッチン

マクロビオティック生活をしたいヨウコと、お肉大好き夫、 甘いの大好き娘たち。 一緒に生活するためにゆる~くマクロビしています。

こんにちは音譜

あおむしのマクロビキッチン、ヨウコです(^∇^)

お越しいただき感謝していますキラキラ


愛知県名古屋市、一宮市で米粉の料理教室


マクロビオティックの料理教室を開催しています。


大好きなお料理レシピ道具のことなどもポツポツと書いています。


どうか、可愛がってやってくださいませ。




前のブログに記事は残っています♪
旧あおむしのマクロビキッチン




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愛知県名古屋市、一宮市にて活動中の

米粉マイスターインストラクター、マクロビオティック料理家ヨウコです。

 

早いもので12月!

みんな言ってるけど、

年々、1年が過ぎるのが早く感じます(^▽^;)

 

なかなか遅いブログの更新、

また、レッスンの開催頻度も少ない中、

こうやって見に来てくださる方には

本当に感謝しておりますキラキラ

 

お料理教室の今年のレッスンのほとんどは11月に終了し、

12月は今まで開催したもののフォローレッスン、

プライベートレッスンを中心に予定しています。

 

そして、新年からのレッスンのお問い合わせも

多くいただいております。

「行きたいけど、すぐに満席になっちゃって…」

などの声も多くいただいております。

ご希望いただいたのにお越し頂けないのは

とても残念あせる

 

来年は今年よりもレッスン数も増やますビックリマーク

レッスン告知も早めにアップしていきますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

来年のレッスンは今のところ以下の通りです。

詳細はそれぞれにご案内します♪

 

【コースレッスン】

 

米粉マイスター講座

10周年になる米粉マイスター講座。

名古屋市西区「ヘルシングあい」様にて開催予定

予定開催日…1/15  1/29  2/12  2/26

米粉のお料理、パン、お菓子など幅広い知識を学べます。

米粉マイスター協会の認定講座のためご希望者様は

米粉マイスター協会の認定が受けられます

 

宝石赤米粉マイスター講座 参加希望者募集中です宝石赤

レッスン詳細、お申し込みはこちらから → 

 

 

米粉お菓子コース

米粉のお菓子に特化したコースレッスン。

米粉の特性に合わせ、硬いクッキーのようなお菓子から

柔らかいお菓子、どっしり重たいケーキからふんわり軽いケーキまで、

一人でも作れるようにレッスンをすすめます。

内容とレッスン料を見直し中です。

開催予定日…1/13  1/27  2/20  2/24  3/10

 

男の菜食料理教室

愛知県一宮市 スポーツ文化センター様にて開催予定

募集…12/17 スポーツ文化センター様にて受付

開催日…1/7  1/21  2/25  3/11

男性のみの基本のお料理レッスンです。

植物性の食材を中心に、たまに卵や鰹節、乳製品

などの食材も使います。

 

マクロビオティックを楽しも♪

愛知県一宮市 スポーツ文化センター様にて開催中

全4回、残りは1月19日のみ。

以降の講座開催は未定。

ご家庭で再現しやすい簡単なマクロビオティック料理

を中心に調理します。

「気楽にマクロ体験したい!」という方におススメのクラス♪

 

 

 

【単発レッスン】

 

Neoベジタリアン料理レッスン

ノンエッグオムレツレッスン

卵を使わないビーガンオムレツに合わせて、

炊き込みトマトライス、ノンオイル精進デミソースを作ります。

詳細は調整中ですが、土日、平日の2クラス

を開催する予定です。

 

米粉成型パンレッスン

パンプキンレーズンパン、ポンデケージョ

など、準備ができ次第ご案内します。

 

米粉お菓子 単発レッスン

シフォンケーキ、フォンダンショコラ、

クッキーなどから季節に合わせて開催します。

 

 

来年も楽しくなりそうです音譜

 

 

 

 

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