あおっぴ~のつぶやき

青みかんの妖精「あおっぴ~」のブログだよ!

九州熊本から、日ごろ思ったことを書いてるよ♪

たまに失言もあるけど、妖精だから許してね。

ぼくのもっている「ヘスペリジン」の力でみんなが幸せになるといいな~♪


テーマ:
湧水の郷・熊本のキレイな地下水で育った「熊本産うなぎ蒲焼き」

今回は”子供の為の”アレンジレシピを募集しました!
多くの皆様の関心を頂きたくさんのレシピが集まりました音譜
ありがとうございます!!


みなさんから頂いたアレンジレシピを
1月14日にスタッフで実際に作ってみました~笑






子供が食べやすいように小さくカットしたり、子供が大好きなチーズと合わせたり♪
レシピの一つ一つに工夫が見えました。

普通はうな丼や鰻巻きなどがポピュラーですが、
うなぎの蒲焼きだけでレパートリーがこんなにもあるなんて!
色んなアレンジが出来るうなぎが普段の食事でも使えるといいなぁ~
たくさんの人にうなぎを食べてもらいたい、美味しさを広げていきたいですね好LOVE



今回のアレンジレシピと前回のアレンジレシピも一緒に
わくわく倶楽部の熊本産うなぎ蒲焼きで作ってみてね♪




詳しいレシピは今後ホームページでも紹介していきたいと思います音符
素敵なアレンジレシピありがとうございました!!



うなぎ蒲焼きはこちら
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湧水の郷・熊本のキレイな地下水で育った「熊本産うなぎ蒲焼き」。
蒲焼きを使ったレシピを募集したところ、
多くのレシピが集まり、本当にありがとうございましたニコニコ


レシピの数はなんと19種類!
1尾のうなぎで、こんなにもアレンジが出来るんだとスタッフ一同感動しましたっ(-^□^-)



レシピ大賞選考のため、12月3日にみなさんから頂いた
うなぎ蒲焼きのアレンジレシピ料理を実際に作ってみました~キラキラ





全部が大賞と言いたいくらいどれもみんな美味しかったです★
悩みに悩んだ結果選ばれた大賞レシピは!!

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      \ジャーン/



<レシピ大賞>うなぎの石焼ビビンパ
おめでとうございます(*^▽^*)
ごま油とおこげがパリッとしていて香ばしくうなぎととても合い、
それに野菜もとれるので女性スタッフに人気でした音符




そして今回は特別に大賞の他に<スタッフ賞><アイデア賞>を
選ばせて頂きました!



<スタッフ賞>うなぎの生春巻き
たくさんの薬味が入っており、一口でいろんな味を
楽しめるところが好評でした!






<アイデア賞>うなぎの和風オムライス
ごま油とうなぎの相性がとてもよく、ご飯と混ぜることで
トッピングとは別に鰻を楽しめるところが人気でしたよ!


詳しいレシピは今後ホームページでも紹介していきたいと思います音符
私たちでも思いつかない素敵なアレンジレシピ・・・
本当にありがとうございました!!



うなぎ蒲焼きはこちら

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朝は少し冷えるけど、、昼間はさわやかな秋晴れの熊本だよ~太陽

空気が乾燥しているので、風邪を引かないように風邪ひき
うがい・手洗いを忘れないようにね音符

体調がいつもとちょっと違う・・・と感じたら
青みかんの力【プロポリス入り】で、早めの対策を!



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