昨年末にしたふるさと納税の品が、今年になって届いています。
こちらは、静岡県焼津市の蟹すき鍋です。
ズワイガニと野菜、お出汁がセットになっているので、そのままお鍋に入れれば、蟹すき鍋が完成します。
我が家には少し足りなかったので、追加で白菜、つみれ、豆腐、ネギを足しています。
こちらは箸やすめとして作ったマグロの漬けです。
日本酒とともにいただきました。
雑炊のお米も入っており、最後は卵を加えて蟹雑炊を食べました。
鍋のお出汁がとっても良い味で、雑炊もとても美味しくいただけました。
なかなか自宅で蟹すき鍋を食べる機会がないので、ふるさと納税でいただけるのがありがたいですね。
まだまだ届く予定なので楽しみです。
届きましたらまたご報告しますねー
