あおいやね事務所の出来るまで

先日　NPO法人の事業報告や定款変更の件で　福岡市のNPO法人センターへ行ってきました

以前は県庁近くの吉塚合同庁舎での受付だったんですが　今年度から県知事と政令都市長とで管轄が分かれたので　市役所へ。

その帰りがちょうどお昼ご飯時だったので　以前から気になっていたベーカリーキッチン「ランプ」さんへ行ってきました

12時過ぎたら混むだろうな～・・と思って12時前に行ったら　カウンターまでほぼ満席！！

人気なんですねぇ

なんとか席を作ってもらって　日替わりランチを食べることが出来ました。(^-^)



サラダとパンは食べ放題

サラダのドレッシングも3種類くらい有りましたが　そのほかに塩とオリーブオイルが♪

塩とオリーブオイル　合いますよね♪



この日のランチはヒレカツと五目煮でした。

ヒレカツはおいしいし　五目煮も健康に良さそうだし　パンとサラダとスープは食べ放題だしこれで680円！！


ぜひ　また行きたいお店です


福岡市博多区上呉服町11-12
092-282-0633
営業時間
8:30～23:00
http://ameblo.jp/bcklamp/

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みなさん　ゴールデンウィーク最終日を明日に控えていかがお過ごしでしょうか？

みんなのブログを見てると旅行やらツーリングやら鉄鍋やらみんな楽しそうですね(^-^)

先日　博多駅近くのとめ手羽さんに行ってきました

『GW中なのでホットペッパーのコースしかダメです』、とのことでしたが　世の中はドコもGW価格中ですので　さもありなん



飲み放題付けました

生ビールじゃないのが残念だけど　瓶ビールは間違いなくビールです

こっそり発泡酒とか注いでこられないので　可




馬刺しと・・・もう一個はなんて言う名前だったかな　明太レンコン？レンコン明太？

レンコンと明太合います。　美味しかったです(^-^)



できたての手羽の唐揚げがとても美味しいです！

追加は1本100円からOKだそうです。お持ち帰りも同じ価格だったのでお土産に持って帰らせていただきました♪

このほかにさして美味しくないもつ鍋が出てきて　最後に季節もの？と言っていいのかな？

最後はデザートに桜餅が出てきて　投了～

桜餅は　葉っぱを取りますか？　取りませんか？

私は「しょっぱいのが甘みを増す！」と思ってるので　このままパクパクといただいちゃいます♪

美味しかったです(^-^)

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うちの子は　離乳食の完了期なんですが　あまり食べてくれません

量はかなり食べるのですが　偏食気味で　ごはんとおかずと汁物を作って出しても　おかずが気に入らないとごはんと汁物だけ食べて　おかずを食べないことがしょっちゅうです

で　いろいろ離乳食の本を探してて　【和の離乳食―本物の味を赤ちゃんから (NHKすくすくネットワーク)】という本を見つけました


さっそく「あんかけうどん」に挑戦

まずは材料を用意


本の最初に「切り方の基本　～3cmに切るには意味があります～」と書いてあったので　出来るだけ長さを本に書いてあるとおりにしてみました

いままで長さなんて適当だったけど　意味があるなら　その通りに切ります！

お肉は「小間切れ」を買っちゃったので　一枚一枚開いて指示通りの長さに切るのに苦労しました(苦笑





油揚げも　愛しい我が子が食べると思えば　ちょっと贅沢して南関揚げです

もし厚揚げが必要なら　きっと糸島揚げを買ったことでしょう！（ローカルネタでごめんなさい^^




なんとかかんとか　完成♪

あんかけうどんなんて初めて作る料理だったので手際が悪かったため　完成までかなり時間がかかりました(^^;

待ってる間に「おなか空いた！」と主張してくるので　おやつを上げてしまったて　晩ご飯を食べてくれるか　心配だったけど　一口食べたらすっっっごくにっこりして　二口目の催促をされました

頑張って作った甲斐があった～～～

あっという間に完食♪

気に入ってくれたようなので　また作ってみたいと思います(^-^)



ちなみに　作り方を読み進めていくと　完了期の子どもに食べさせる時は
「食べやすい大きさに刻む。汁は薄める。」
と書いてあったので　完成品をヌードルカッターや食用のはさみを使って人参やらなんやらを細かく切りました

食材を3cmに揃えて切る意味って　なんだったんだろう・・・・（笑

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3月はすっごく体調が悪い月でした

約1ヶ月　咳が止まらなくてずっと具合が悪かったので　病院に行ったら
「肺炎」
の診断をいただきました(ノ◇≦。)

薬を飲んでだいぶ良くなってきてたんですが　昨日　また具合が悪くて丸1日寝込んでました・・・orz

なので　誰にも嘘付いてません！　せっかくのエイプリルフールだったのに不覚です！！（何

グーグルだって　こんな頑張ってたのに！
Google Map

エイプリルフールに嘘がつけなくて残念というのはまぁ冗談ですが　新年度の始まりにいろいろ頑張ろう！と思ってた矢先にダウンしたのが　自分なりに残念でした

やっぱり身体が資本の自営業

今日から体調に気をつけて　新年度を頑張りたいと思います(^-^)

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行政書士の仕事の一つに　相続・遺言の相談があります。

2月に開いた無料相談会に来られた方で、思うとおりに相続が進まない、という方がいらっしゃって　いろいろと話を聞いてみると　
　・遺言書はあるものの有効かどうか　疑わしい
　・相続人さんの中の1名が　遺産のすべてを相続しようとしている
という状況で　まぁ　ちょっとややこしかったので　行政書士の大先輩に現状の報告と今後の方針について　どうするのが良いかアドバイスを聞きに行ってきました

やっぱり自分一人では気づかない部分も多々あって　相談者の方にはよりよい応対が出来そうです(^-^)

で、その後、ランチをしにいったのが　ソラリアプラザの所にある牛タン　東山


東山ランチ1,260円也。

焼き肉屋さん以外で牛タンを食べるのは初めてでしたが　とっても美味しかったです。

牛タンもおいしかったですが、テールスープが特に美味しかったなぁ




ランチのメニュー。

お店でどれにするか迷ってるときには気づかなかったけど　今見ると　メニューの東山ランチの写真の牛タンと実際自分で撮ってきたランチの写真では牛タンの量が違うような・・

気のせいかな？

気のせいだと思うことにしよう（笑

なにはともあれ　満足なランチでした(^-^)

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