2010-03-19 22:25:24
posted by aoi-kinoshita
玄米の炊き方o(^-^)o
テーマ：あおさんの毎日
本日は
オーガニックカフェ・コンシャス
にてo(^-^)o
お客様がいらっしゃるので
玄米をもっちり炊きたいなって
気合いをいれて。
玄米をたく際に大切なことは
まず
玄米の中にもみがらなどが入っていないか
玄米ちゃんの健康チェックをしてあげることですo(^-^)o
もみがらつきのものが口に入ると
食感も悪く
美味しくない玄米に炊き上がってしまいます(;_;)
ほんのひと手間で全然美味しさも変わるので
健康チェックを
してあげたいですね。('-^*)/
