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昨日の強風はすごかったですね～
花粉などすべて吹き飛ばされたのか、おかげで今日はすっきりと
空気が澄んでいたので久しぶりに谷中をお散歩してきました
谷中墓地でのお花見にお誘いいただいたのですが
仕事で参加できないので一足早く一人で見に行ってみました。
まだ咲き始めの木が多いなか、少し離れたところに
きれいに咲いている大木を見つけました
写真に撮ると小さいけれど、奥の方にスカイツリーも同時に見れて
ちょっと得した気分
やっぱり桜は春を感じさせてくれる特別な存在ですね
そして、途中にある招き猫のお店に今日は看板猫ならぬ
看板犬を発見。
なんだかご機嫌ナナメでしたが、夕日を浴びて白い毛が光って
神々しいショットが撮れました
今年の花粉はすごい。。
最近すっかり花粉に振り回されている私です
先日久しぶりに我が家で友人と一緒に料理をしました。
今回のメインは 『パエリア
』
テレビでケンタロウさんのフライパンで作れるお手軽レシピを見て
早速作りたくなり、挑戦してみました。
が、問題は始めてすぐ訪れました
イカさん、、、確実にこっちを見てるよね
友人はイカが嫌いなので入れなくていいと言っていたのですが
ムール貝が手に入らなかったので、他の魚介類は揃えようと思って
用意したので、下処理は自分でやるしかなく
友人が来る前に一人でギャーギャー言いながら何とか切りわける
ことが出来ました
その甲斐あって、仕上がりはこんな感じ
とっても簡単なのに、かなり本格的な味に大満足
あんなに頑張ったのに、結局あさりやチョリソーがいい味出してるよね
という話になり、イカの存在は薄かった
しかも私のみじん切りは全然みじんになってない！と指摘され
それ、前に母にも言われたことがあるなぁ～と
でもいいんです！
だって今回のレシピはケンタロウさんの男子ごはん、だから
美味しければ問題なし
変わってこちら
先日行ったホテルの豪華中華のデザート。
金魚の形をしたマンゴープリン
かなり頑張ってかわいく見える角度を探しての一枚。
実物は、金魚というより鯉。
目が離れてるからウーパールーパーみたいでもあるとこの一皿で
大盛り上がりでした
目は口ほどにものをいう
じゃないけど、目のパワーを感じる今日この頃
私の目は、花粉で半分しか開いていないんですけどね
昨日は春のような陽気でしたね。
お部屋のお花も春を意識してチューリップにしてみました
見ているだけで気分はすっかり春です
そして、こちら。
青山の Found MUJI で見つけた「紅玉りんごチップス」
いつもトリートメントの後、お客様にハーブティーと一緒にﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを
お出しするのですが、酸味と甘さのバランスが私好み
すっかりハマってしまいました。
普通の無印で売っているのは青森県産を使用しているものなのですが
こちらは長野県産の紅玉りんごと香川県産の塩を使って作られたもの。
値段も割高。
通常の無印の商品とは違う品揃えなので、この店舗でしか買えないのかも？
食べ物に執着のない私が、ひさびさに感激してしまいました
そしてさらに、はいっ こちら 
週一回フラのお稽古のあと、みんなで復習をかねて下のカフェに行くのですが
毎回ここのランチが楽しみで
いつもはパスタやサラダを食べるのですが、昨日は日替わりが残っていて、
メンバー全員肉食女子でした
フラでしっかり身体を動かして、遅めのランチでがっつり食べてしまうので
なんの為に行っているのやら
でも、気持ちよく汗をかいて楽しく食事をする。
これがなりよりのストレス発散
今まで趣味を聞かれても、特にありませんでしたが、今後は
趣味はフラとその後のランチです
と答えることになりそうです
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