あんずの木

『夢』が『夢』にならないように今日もしっかり頑張ります

自分の夢が形になりました

石川県小松市今江町に念願の『あんずの木』をオープンすることができました。

お店の中には、可愛いBalloonや焼きたてのパン・お菓子などが並んでいます。

『あの人が居るから会いに行く』と言われるような店主になりたいです。ぜひ、会いに来てくださいね。



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ご訪問ありがとうございます
こだわりのパン屋がお届けする
為になるブログのお部屋にようこそ!

先日、あんずの木に入った
魔法の調理器が大活躍

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小松トマトのアボカドクリーム*\(^o^)/*

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アボカドは数秒調理器に入れる
綺麗な色になり
時間がたっても色が変わらない



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小松トマトは数秒調理器に入れる
トマトの皮がきれいにはげます

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で、トマトの中をくり抜きσ^_^;
アボカドクリームをいれました

アボカドクリームは
アボカドとクリームチーズです

パン屋さんなのに
毎日、お料理作ってます

パンに限らず
物作りは楽しいです


さあ、今日もファイティングGOです

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ご訪問ありがとうございますm(_ _)m
こだわりにこだわる為に
今日は健康革命講座に参加してきました

講師の先生とお会いするのは
今日が3回目

一回目は肩苦しいスーツ着た方たちが
たくさんいる会場で

二回目は私が月に二回行く
リンパケアのお部屋で(~_~;)
裸にならなくてはならないのに
なかなか、出て行ってくれなくてσ^_^;

三回目が今回の講座で

イメージしていた方とは
全く違って
小田正和似のお茶目な先生〜
オヤジギャクも連発!

そんな感じで
楽しい時間を過ごさせていただきました

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まずは、食べ順のお勉強
1、くだもの
2、生野菜 
3、タンパク質
4、炭水化物

この食べ順をやるだけでも
ダイエット出来るそうな!

しかし、分かっていても
食べる時になると
スコーンと忘れてしまっている

やはり、意識が大事!
きっかけも大事!

しかし、今日の講座は
めちゃくちゃ笑えました

ありがとうございましたm(_ _)m

さあ、食べ順!食べ順!





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7月18日月曜日 本日は祝日定休日です

昨日、あんずの木に
ユニコンクックの調理器が搬入されました

この調理器は、過熱蒸気を発生し
庫内を無酸素状態にし
無酸素状態なので、食品が酸化しないと言う
すぐれものの調理器
言葉を変えると
魔法の調理器  

初焼きは

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鮎の塩焼き〜

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そして、お肉も
プリプリに焼けちゃいます

パン屋さんやめてお弁当屋さんになりたいと
σ^_^;思っちゃいました

まずは、早くこのオーブンと仲良くなる事

明日からいろんな、お料理にチャレンジ!
そして、この調理器で調理した料理の
試食会を近々開催します

ご興味のある方
食材をご持参下さればσ^_^;
調理してお返し致します

では、またご報告させていただきます


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