☆Evelynの安全生活習慣と安全なお店情報☆

愛する地球を守るため、愛する人を守るために知識の範囲での真実の情報をお届けしています。
お店記事は食べログとリンクしています。
http://tabelog.com/rvwr/lilyangel/


テーマ:

女性シェフのきめ細かな気配りが生かされています。

芦屋の上品&安全素材のケーキ屋さん

ポッシュ ドウ レーヴ

 

爽やかな初夏の風が吹く日曜日。
礼拝の帰りに阪神芦屋駅から歩いて行きました。
いつも優しさを感じられるケーキが並んでいるので楽しみにドアを開けます。

 

食べログでは芦屋スイーツランキング一位。

人気の秘密は訪問してみるとわかります。


今回はまだ沢山のケーキがありました。
あまり見当たらない素材が安全なイチゴショートケーキ
お店では初めて見ましたので、嬉しくて購入しました。
クリームが上品で優しく、

スポンジもふわっと軽くておいしい食感でした。

ミルティーユ

ブルーベリーが3個のったタルトとババロアのケーキでおいしくいただけました。


愛猫Rubyがイチゴショートのクリームをしきりにほしがりました。
6日にバースデーなので、2日早く少しだけですが、お祝いケーキにしてあげました。(ちょっとだけです。)

リングサブレは相変わらずのおいしさ。
素材の優しさ、永遠にと思えるお菓子です。

 

7月から生ケーキが提供できなくなると言うメモがされていました。
シェフの妊娠出産のためと書かれてあり、嬉しい喜びになりました。
また再開される時を待ちたいと思いました。
手作りやポリシーを大切にされている姿勢。
誰にでも出来るお菓子ではないことを伺えました。
母子ともに無事に元気な赤ちゃん出産をとお祈りいたします。

 

食べログ記事6/4 2017より~

 

 

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