西洋アンティークとの生活

ドイツの定番のお菓子の「アップルシュトーデル」を頂きました。サクサクとした感じではないのですが、しっとりしていて美味しいです。林檎が甘くなくて酸味があるので、バニラアイスと生クリームと相性ピッタリです。ケーキを熱々に温めてくれるので、熱いケーキにバニラアイスの冷たさがマッチします。とあるカフェで頂いたこのケーキは、今回のドイツ滞在の中で一番美味しかったかもしれないです。後ろは、コーヒーですが見た目濃く見えますが、実際に飲んでみるとさっぱりとして美味しいです。ケーキとの相性抜群でした。

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２９日に無事に帰国しました。

昨日は、時差ぼけながらもお店でぼんやりしながら手持ちの商品のディスプレイを行っておりました。

今回の仕入先は、ドイツでしたが寒くて、寒くて。ところが、日本はポカポカ陽気。体がおかしくなりそうですね。

ドイツは、いつもよりも冬の訪れが早いように感じられました。

「白鳥城」とよばれるノイシュバンシュタイン城はご覧の通り雪化粧をしておりました。

さらさらのパウダースノウが吹きあれる中、ルードヴィッヒ２世の夢が未完成のままに終わったノイシュバンシュタイン城を見て回れたのはいい経験（？）でした。今回は、ドイツ国内をあちこち旅してきたので、また少しずつご紹介したいですね。

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