ママブロネタ「おやつ」からの投稿
今日は十五夜、月見団子の日でございます!
タンタカターン♪
今まで月見団子なんて作らなかったんですが
3歳児、やっと3歳、お団子丸めることが
できるようになったので
一緒にコネコネしました!
3歳児が1個丸める間に
私8個ぐらい丸めちゃう(笑)
で、ですね、ちょっと贅沢に
栗を入れちゃいました!
なぜ!?
ゆで栗むいたら、粉々に砕け散ったから(爆
昨日、義祖母実家から大きな栗をもらったの。
毎年ありがたや~でございます。
義祖母実家ね、奈良でも結構有名な
おうちらしいんですよ。私も知ってたぐらい。
義祖母ったら、すごいお嬢様よね~。
お嬢様すぎて、
かなりぶっとんでますけど:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
で、いただいた栗を圧力鍋でがーんっと
茹でて、むきむきする予定(深夜作業)が、
さぁ、そろそろむくでー!って頃に
1歳児、ぐずぐず起きだしちゃってまぁ・・・。
寝かしつけたら、栗のことすっかり忘れちゃってさぁ。
朝思い出したのよね・・・。
すでに栗、完璧火が通って
やわやわ状態・・・。
なんてこった!!
で、小さく崩れてしまった栗を寄せ集めて
月見団子に練り込み&振りかけてみました。
意外といけるよ、美味しいよ( ̄▽ ̄)
▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲
栗入りお月見団子(3人分ぐらい)
絹美人 1丁
もち粉(白玉粉) 140g
茹で栗(砕いたもの)30gぐらい
A
茹で栗 大きいの2つ分ぐらい
砂糖 小さじ1~1.5
1. ボウルに絹美人、もち粉、茹で栗を入れてひとまとめになるまでこねる。
2. 1. を食べやすい大きさに丸めて、真ん中をくぼませる。
3. 沸騰したお湯の中に、2. を入れてゆがく。浮いてきたら、さらに1分程ゆがいて中まで火を通す。
4. 3. を冷水にとる。
5. Aを混ぜてなじませておく。
6. 皿に水気を切った4. を盛り、5. を振りかける。
この振りかけた栗が、
あっさりなんちゃってマロングラッセ風味で
いけるんっすよ、奥さん( ̄▽+ ̄*)
絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ
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ちなみに中はこんな感じ。(1歳児用刻み団子)
さて。
今日は幼稚園でも月見団子が出たらしく
嬉しそうに語る3歳児。
「今日はね~、みずむしかいに行ってね~
お団子たべたんやんか(*^▽^*)」
・・・・え?
み、みずむしかい!?
水虫会ってなんぞや・・・。
「ほら、お二階にあるひろーいお部屋よ、
みずむしかい」
ヽ(*'0'*)ツ ハッ ハハキヅイチャッタヨ
「みずむしかいじゃなくて
リズム室。」
「みずむしつ?」
「ちゃうちゃう、リズム室」
「みずむしつ。」
うちの3歳児、「り」が難しいみたい。
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*目標まで@4.0kg☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
週末食べすぎたぁぁぁぁぁ