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サプライズな演出やギフトはお任せ、仙台・宮城、フルーツカッティングスクール雨宮のりこです。


写真は昨年NHKのテレビでご紹介した種無し柿のカット(^-^)
種になる箇所が模様となって綺麗なので、このカット面を見せる盛り付け方がお気に入りです♪

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先日のフルーツギフトにも入れましたが、りんごやブドウに梨も加わりすっかり秋バージョンです。

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わが家の庭の柿はまだまだ真っ青(^_^;)
色付きまでには1ヶ月はかかりそうです。

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皆様シルバーウィーク中でしょうか?…今年は休みが続かずシルバーウィークとは言えないと言っていますが、友人は今日から4連休との事。

私はカレンダーには関係ないので、連日レッスンとギフトです(^_^;)

大分前からフルーツの端材をゼリーにしていることはこちらにも書きましたが、その後もコンスタントに続いています(笑)

先日作ったメロンゼリーは友人の元へ・・・とても喜んでいただけるのが何よりです(^-^)



【 フルーツゼリーレシピ 】

①カットしたフルーツを容器に入れる

②水200cc、砂糖大2~3( 酸味のあるフルーツか甘いフルーツかで調整 )、アガー小1( ゼラチンだと固まりません ) を良く混ぜ火にかけ沸騰したら火を止めて粗熱をとる。

③容器にゼリー液を注ぐ

④冷めたら冷蔵庫へ

と至って簡単ですので、ぜひ作ってみて下さいね~♪

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肌寒い朝を迎えている宮城です。

すっかり秋模様だな~と思っていたら、友人の投稿では来年の手帳を購入したとの事。

そういう私も、午後は来月と12月の予定の打ち合わせです(^_^;)

昨日、一昨日はギフトのお届けでしたが、日常化してきたせいか最近写真の撮り忘れも多く、昨日の写真のみです。

コロコロ食感をご希望で珍しくお花を入れない製作でしたが、食べ応え満点の盛り込みとなりました。

2日続きで同じ場所へお届けしたので、変化をつけたくて昨日のバスケットには栗の渋皮煮の個包装も入れてみました。

栗好きの人は多いので、喜んでいただけたでしょうか(^-^)





写真は、一昨日夜に出掛けたアイリッシュハープ演奏と妖精物語の朗読会。

以前、教室のすぐそばのJAZZ BAR で開かれた時にも聴かせていただきましたが、夢見る頃をとうに過ぎても妖精という言葉に反応してしまい、今回も参加いたしました(笑)

朗読者の荒井真澄さんはボイスパフォーマー・・・話し方が上手になりたい方や絵本好きの方等、楽しそうな企画満載のオフィシャルサイトを覗いてみて下さいね!
http://happyvoicecolors.com/index.html
  

 
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