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ご訪問ありがとうございます。


サプライズな演出やギフトはお任せ、仙台・宮城、フルーツカッティングスクール雨宮のりこです。


お得意様Tさんより、梅雨空でも軽やかな気持ちになる嬉しい写真をいただきました。


お世話になった方の寿退社にむけて、御礼とお祝いの気持ちを込めて贈ったフルーツギフト。


「フルーツ大好きです!」と喜んで下さったとのご報告もありました(^O^)


いつもご利用ありがとうございます!!




少し前より、赤い色はイチゴからサクランボ・プラムへと移行しておりますが、育ち盛りのイチゴの葉っぱは依然としてフルーツを引きたてるグリーンとして活躍中です(^-^)

さて、皆さまにご利用いただいておりますフルーツギフト、止む終えずお受け出来ない事が時々あり、悩ましい限りです。

なかなか条件が揃わず前進出来ずにいましたが、私と同じように製作出来るスタッフを育てなければいけませんね(^-^)
 
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久々の更新となってしまいました(^_^;)


先週末は上京し、都会のオアシス浜離宮庭園や水以上バス、浅草、もんじゃと満喫し、日曜午後はセミナーにてお勉強・・・という濃い時間を過ごしました。


そして週明け昨日は、石巻は守谷フルーツさんでのレッスン♪


お店は定休日でしたが、店内には旬のフルーツが沢山!!


やっぱりテンションがあがりますね~





レッスン後は、今年初物の桃をご馳走になりましたがとっても甘くて美味♪

産地は山梨・・・東北産はもう少し先になりますね。


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珍しい物をを見ると好奇心が沸きませんか?


私の場合は、特にフルーツです(^-^)


先日初めて見かけたインド産のマンゴー、形はアップルマンゴーに似ていますが果皮はペリカンマンゴーのような黄色です。


カットして食べてみると皮の側の身に癖があったので、厚く皮を剥くはめになりました(笑)


久しぶりにお菓子作りを再開したのでマンゴーロールケーキに♪


カッティングで部屋に広がるフルーツの香りも大好きですが、お菓子を焼く時の甘~い香りも幸せな気持ちにさせてくれます。


友人のCafe Bar が2周年記念だったので、スポンジ部分にお店のロゴを入れてプレゼントしました。


とても喜んでいただけましたが、出来上がりの満足度はもう少し。


レシピの分量を少しずつ変えながら自分のベストを探すのが好きなので、しばらくロールケーキ作りが続くかもしれません。


フルーツの端材等は前回ご紹介したゼリーにするのも良いですが、ロールケーキに巻き込むのも良いですね。


作ったお菓子は、全部自分のお腹の中に入ってしまう…なんてことがないように、せっせと周辺方々に貰っていただかなければなりません(^-^)













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