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2012-08-27 09:25:30

飲む糀〜AmazakeMorning〜 ついにピンクの甘酒ができあがりました!

テーマ:PRODUCE
ついに完成しました。飲む糀~AmazakeMorning~
NEXTWEEKENDで販売開始。


一つ一つ手作りなので、初回分は29日までの限定販売です!
(おとといTwitterで呟いたところ、嬉しいことに4個入りが既に完売となったので
今は2個入りのみの販売です!)

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今年の2月、青山のファーマーズマーケットで一飲み惚れした
富山県の宮本みそ店さんが糀から作る甘酒。

小さい頃から初詣の時くらいしか飲むことがなかった甘酒だけど
こんなに美味しいんなら、もっとカジュアルに飲めたら嬉しい!
しかも飲んだ後のお腹の調子と肌の調子がすこぶる良い。

そんな感動を機に、仲良くさせて頂くこと約半年。

ついに、共同で甘酒をプロデュースしちゃいました!!
しかもピンク色。その名も飲む糀~AmazakeMorning~

こうやって朝ごはんにちょこちょこ試作品が登場していました。
ピンクがカワイイ!

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飲む点滴とも言われ、最近話題にもなっている甘酒ですが
この飲む糀はなんとノンシュガーノンアルコール。なのに優しい甘さ。


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ピンク色は黒米からの自然色です。これが黒米。

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週に3日、月曜日、水曜日、金曜日の朝にたっぷり飲むのがオススメスタイル。
チェックラベルも作ってみました。

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富山へ行って、作るプロセスを教えてもらったり。。
これが丸4日間かけて仕込む糀。

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加熱処理をしていないので普通の甘酒の賞味期限よりは、ぐっと短くなっていますが
それが糀菌の生きている証。
生きたまま腸に届くので、元気な乳酸菌がものすごい綺麗に腸を整えてくれます。

段ボールやさんと打ち合わせしてオリジナルボックスを作ったり、
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これが完成したボックス。2個入りと4個入り♫

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ビギナー様むけにガイドブックを作ってみたり。(撮影には愛がこもってます。)

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そんな紆余曲折を経てついに完成した飲む糀~AmazakeMorning~


これが完成したガイドブック♫

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まっくん使って人生初めての動画も作ってみました♫
富山県魚津市の自然と人の豊かさっていったらもう。。
是非みていただけると嬉しいです!




渋いイメージのある甘酒ですが、あっためたり、キンキンに冷やしたり、少し凍らせてみたり。。
(シャーベットふうにするとめちゃくちゃ美味しい↓)

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色々な飲み方をしていただけると嬉しいです!
到着はNEXTWEEKENDの9月8日予定です。

まずはあと2日間の販売ですが、どうぞよろしくお願いいたします!!

素敵な朝になりますように☆
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コメント

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2 ■注文しました

とても美味しく頂きました。ブログでも紹介させていただきました。おいしい甘酒ありがとうございます

1 ■おいしかったです

友人からピンクの甘酒いただき、飲みましたよ。本当においしくて嬉しくなって調べたらこのブログをみつけました。また注文しますね

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