最近知り合いになった方の家にお料理を作りに主人と行ってきました。

その方は想像以上だと、大変喜んでくれました。

四日後にお祖父さんの誕生日だからと、再度依頼をいただきました。




前菜
菜の花の胡麻和え
とこぶし木ノ芽味噌焼
本ミル貝の魚醤焼
花びら百合根
鯛の麹焼

蒸し物
天然平目の蕪蒸し 百合根椎茸 銀餡

揚げ
太刀魚梅紫蘇あげ
床節白扇揚げ
たらの芽 すだち 天然塩

和え物
鉄皮のサラダ

刺し
鉄刺

河豚のあらから揚げ

白子のてんぷら

白飯 小女子山椒炊きのせ

お椀
蛤真蒸 花びら人参とうど 菜の花

酒粕プリン

抹茶

イチゴのかのこ

料理もさることながら、私たち夫婦を大変、気にいってくださいました

その方の友人、知り合いの方も紹介したいと！
輪がどんどん広がります。
とっても楽しみです

主人の特技に感謝です




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わんこのおせち、想像以上に注文がありました☻

どうもありがとうございましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ

我が家のわんこのおせち料理



我が家の人間のおせち料理



家にもお正月が到来です！
うまうま、食べて明日から仕事だー(σ・∀・)σ


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いやいやー
えらい長いことサボっていうか、書くことがない生活をおくってました

実は主人が日本料理人なんです♪( ´▽｀)
その主人が今年はわんこのおせち料理を作ってドッグカフェに置いてもらえることになりました




左上
筑前煮ゼリー寄せ
上中
小鯛のオリーブオイル焼き
右上
鮭の奉書巻き
左下
とり軟骨の松風
下中
黒豆寄せ金団
右下
ホタテの袱紗焼き

クールで配送できるようにしました♪( ´▽｀)
1500円で送料別です。

すべて主人の手作りです。
大体五キロ位のわんこの一食分です。

欲しい方、連絡ください





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