【副菜】ドイツのお洒落な野菜使ってみた♪トマトとアーティチョークのサラダ

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日本より時差8時間離れたドイツより

ドイツの食材を使って

日本でも簡単に作れるレシピ

をご紹介しています。

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Guten Abend!

本日のレシピは♪

副菜・サラダです！

ドイツのお洒落な野菜使ってみた♪

トマトとアーティチョークのサラダ

Tometen und Artischoke Salat

「アーティチョーク美味しいね！」
って主人より^^

スーパーで見つけた
アーティチョークのオイル漬けを
トマトと一緒にサラダにしました。
マヨネーズをベースに、味付けに使ったのは
ちょこつく(ちょこっと作り置き)から
「インゲンとだし煮びたし」を刻んだもの！
この煮びたし、味がしっかり染みるので
細かく刻めば生野菜の味付けとして
使うことができます♪
アーティチョークの上品な苦みが美味しい！
主人も気に入っていました^^
このオイル漬け、おすすめ商品です。





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 レシピ-Rezepte- 

ドイツのお洒落な野菜使ってみた♪
トマトとアーティチョークのサラダ
Tomaten und artischoke Salat

♡材料(4人分)♡
・トマト 2個
・アーティチョークのオイル漬け 3個
・インゲンのだし煮びたし 6本
・マヨネーズ 大さじ2
・かつおぶし ひとつかみ
・ブラックぺペッパー 適量
・塩 適量



♡ポイント♡
インゲンのだし煮びたしのレシピは下記にリンクを載せています♪
インゲンのだし煮びたしがない場合は、白だし大さじ1で代用してください。
作り置き可能です。冷蔵庫で3日間保存ができます。



♡作り方♡
トマトは角切りにする。アーティチョークのオイル漬けとインゲンのだし煮びたしは小さく切る。


ボウルにトマト、アーティチョークのオイル漬け、インゲンのだし煮びたし、
マヨネーズ、かつおぶしを加えてよく混ぜる。

塩で味を整える。お好みでブラックペッパーを振って完成！

レタスを敷いて鮮やかに♪

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 食材-Zutaten-

ドイツで手に入れた食材

・トマト(Tomaten)

・アーティチョークのオイル漬け

(Artischoken Herzen)

日本で手に入れた食材

・かつおぶし

♡アーティチョークのオイル漬けはこちら♡

Kauflandで購入。1.5€程度です。類似商品がNETTOでもありました♪

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 お話-Anna's Zeit- 

今回使用した

「インゲンのだし煮びたし」

のレシピはこちらです♡

♡冷蔵7日間♡

漬けるだけ簡単♪

インゲンのだし煮びたし

↑

レシピは画像をクリック♡

ささっと10分あればできちゃう

煮びたしのレシピです♪



先日ご紹介した口内炎の薬
Kamistad Gel。
めちゃくちゃいい感じです♡
購入した月曜日から今日でたった3日！
まだ完治とはいきませんが
痛みはもうほとんどありません^^
改めておすすめです！

アポテケで購入できます。6.35€でした。
これでもおう口内炎は恐くない！(笑)

🌼レシピ一覧が写真で見られます🌼
⇒レシピアルバム♥

チェックしてみてくださいね～

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