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日本より時差8時間離れたドイツより
ドイツの食材を使って
日本でも簡単に作れるレシピ
をご紹介しています。
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Guten Morgen!
本日のレシピは♪
副菜・サラダです♪
副菜・サラダです♪
酢っぱ美味しい☆
キュウリとナッツの
さっぱり粒マスタードサラダ
Grücken und Erdnüsse salat
キュウリとナッツの
さっぱり粒マスタードサラダ
Grücken und Erdnüsse salat
暖かくなってきたこの季節。
寒かった冬とは気分を変えて
さっぱりとしたサラダは
いかがでしょうか♡
粒マスタードのプチプチ食感と
ナッツの歯ごたえ、
キュウリのシャキシャキ感が
楽しいサラダ。
こってりした主菜のお供に
おすすめです♪
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レシピ-Rezept- 酢っぱ美味しい☆
キュウリとナッツの
さっぱり粒マスタードサラダ
Grücken und Erdnüsse salat
♡材料(4人分)♡
・キュウリ 1本
・ロメインレタス 4枚
・ピーナッツ 20個くらい
・粒マスタード 小さじ2
・マヨネーズ 小さじ2
・塩 適量
♡作り方♡
キュウリは輪切り、レタスは細切りにする。塩小さじ2分の1をもみ込んで数分置く。ナッツは細かく刻む。
塩もみしたキュウリとレタスの水分をよく絞る。キュウリ、レタス、ナッツをボウルにいれ、粒マスタードとマヨネーズを加えて和える。
塩で味を調製して完成！
酸っぱいものが苦手な主人も
パクパク食べてくれたので
それほど強い酸味では
ないと思います^^
パクパク食べてくれたので
それほど強い酸味では
ないと思います^^
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ポイント-Punkte- 
酸味が気になる場合は砂糖を少々加えてください。
キュウリとレタスは水分が多いので
塩もみしたあとしっかりと
水気をしぼってくださいね。
冷蔵庫で3日間保存が可能です。水分が出てきた場合には
その水分を捨てて
塩で味を調製してください。
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食材-Zutaten- 
ドイツで手に入れた食材
通常のスーパー・キュウリ(Grucken)
・ロメインレタス(Romaine)
・粒マスタード(Körniger senf)
・ピーナッツ(Erdnüsse)
・マヨネーズ(Majonnaise)
・ロメインレタス(Romaine)
・粒マスタード(Körniger senf)
・ピーナッツ(Erdnüsse)
・マヨネーズ(Majonnaise)
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お話-Anna`s Zeit- 本日のさっぱりサラダに合う
お肉料理を使ったレシピを
2つのせておきますね♪
しっとりジューシー！
手羽元と玉ねぎの
タンドリーチキン
Indianisch Hähnchen
✿レシピ一覧が写真で見られます✿
⇒レシピアルバム♥
チェックしてみてくださいね～
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