ビオ・ラビットでおっさんたちの昼食会
テーマ：仏料理更新をサボってたら、とーるちゃんに叱られてしまいました。
なので更新致しましょう。
えー。一月のよく晴れた日、よれよれのおっさん４人で昼飯に。
約一名が｢男子会｣などと言っておりましたが、そんな小洒落たもんではないと思います。
さて、おっさん四人は宮津市の日置と言う地区へ。
海辺の集落なのですが、田舎には似つかわしくない建物がちらほら。
マリントピアリゾートと言う、珍しく成功（してる部類だと思われる）リゾートマンション群でして。
そこの５号館にビオ・ラビットと言うレストランがありまして。
ここで昼飯食べたんですわ。
オーシャンビュー。
あ、日本海だからオーシャンはおかしいか。
ま、海のすぐそばな訳です。
いきなり飲み始める人もいますｗ
とりあえず、ランチのコースを注文。
運転手な私は柚子ドリンクで。
パンは自家製。
前菜。
野菜にチーズに生ハムに。
鹿肉のコンフィがおいしかったっす。
スープ。
誰かがコーンスープみたいって言いました。
そらそうです。コーンスープですから。
優しい甘さが旨し。
魚。
ソテーされた白身魚(鱈と三九だったかな）と野菜いろいろ。
トマトソース旨し。
パンでぬぐって、最後までいただきました。
追加。
牡蠣のピザ。
牡蠣がぷりぷり。
ズワイガニのオムレツ。
ふわとろ。
蟹の濃厚なソースがおいし。
ミルクとモッツアレラのリゾット。
ひたすら優しい味。
お米の甘さとミルクの甘さがじんわり。
よっぱらい×２
このグダグダが結構長いこと続きましたw
シェフも交えて色んな話をしたのですが
２ヶ月も前だと、何を話してたのか覚えてませんわ。
やはりブログっちゅうもんは、記憶が新鮮なうちに書かにゃいかんですなｗ
■ビオ・ラビット■
住所：京都府宮津市日置3599番地 マリントピア5号館1F
電話：0772-27-0141
営業：11:00～14:00(昼) 14:00～16:00(喫茶) 18:00～21:30(夜) [月・火・木・金]
：08:00～10:00(朝) 11:00～14:00(昼) 14:00～16:00(喫茶) 18:00～21:30(夜)[土・日・祝]
定休：水曜(祝祭日の場合は営業)
