庵狐 三宿店ヨッシーの日記

全国各地より厳選した【通も頷く、鮮度抜群の地鶏】
【生産者から直接買い付ける、産地直送の新鮮野菜】

それらの素材を活かした、こだわりの旨い料理と地酒・地焼酎、そして各国のワインなどの美酒を揃えております。


テーマ:
まだ夏酒は入れてませんが、ちょこちょこ入れ変わってますニコニコ




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神奈川「相模灘 特別本醸造生」

爽やかジューシー音譜アル添侮るなかれニコニコ



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滋賀「浪乃音 純米無濾過生原酒」

山田錦でコクと旨味たっぷりべーっだ!
お燗もグッド!





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宮城「あたごのまつ 鮮烈辛口純米」

糖分をかなり抑えた辛口酒🍶
スーパードライニコニコ




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秋田「天の戸 純米大吟醸45」

香り穏やかな大吟醸、今年から全量純米蔵になり今までのアル添商品が純米に音譜



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富山「満寿泉 Supecial2004」

純米酒をオーク樽にて貯蔵、熟成による甘みと酸味 樽香が見事なハーモニーを醸し出してますチョキ
チーズとかオイリーな物と合いますべーっだ!

日本酒リキュールは
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岡山「酒一筋 国産檸檬酒」

純米酒と岡山産檸檬で造るちょいと苦味の効いた大人の果実酒にひひ
日本酒好きな人にもオススメチョキ


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気仙沼から久しぶりにサメの心臓入荷!!

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鳥刺し無き今、サメの心臓刺身オススメですよべーっだ!

竜田揚げも美味いにひひ





岡山の酒一筋が造るリキュール、国産檸檬酒入荷ビックリマーク

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純米酒と国産檸檬で造る苦味が決めてのちょっと大人なリキュールですよ!

蔵元さんはピザに合うって言ってたなぁ~べーっだ!




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愛媛県八幡浜よりバキバキの地魚入ってますよ~!!

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今日は、活け煽り烏賊 活け真鯛 釣メジナ 釣アジ 釣黒グチ カサゴ 目板カレイが入荷べーっだ!


築地からは、対馬の生本マグロも入ってるのでそちらもオススメ音譜





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