anji☆のブログ

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そんなこんなで(かなーりザックリですが(^。^;)
)

毎度のことながら、とっても美味しいしんさんのおばんざいと、美味しいオサケ達をいただきながら


ワイワイ、ガヤガヤ、ワイワイ、ガヤガヤo(^-^)o♪o(^-^)o


大盛り上がりの中、季節ハズレの線香花火でさらに盛り上がり


みーんなハイテンションの愉快な仲間達~~


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後半、随分とはしょってしまいました・・・・(-o-;)


楽しすぎて、ガッッッツリ呑んだらしく、はしゃぎ過ぎ....


写真も撮らず、何をやってたのか....(゜∀゜;ノ)ノ

他の方々のブログの写真を見て、

んん???
(゜∇゜)エーット....???
なシーンもあったりして(笑)

まだまだ修行がたりません.....ヒエーーー”(ノ><)ノ


失礼いたしましたm(._.)m


今回のお気に入りは


コレ!!!↓↓↓


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【蒼天伝】♪



楽しい時間を提供してくださった しんさん、だいちゃん

ご一緒させていただいた皆様

ありがとうございました(^人^)

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先日、いつもお世話になっている、北仙台の 『しん』さんにて、いつもとはちょっとちがったスタイルのお酒の会があったので、参加してきました♪

その名も

『TAKAKOさんと愉快な仲間達』


なんでこんな名前が付いたのかというと....

『しん』さんの常連さんの姐さんが、いつものようにカウンターで大好きな"濁り"を嗜みながら

『蔵元を招いてのお酒の会もいいけど、蔵とか関係なく、"濁り"だけを集めたお酒の会とか楽しそう~♪o(`▽´)o』

みたいな事を言ったことから開催が決定したとかしないとか....


そして更に、お酒の会では、このお料理にはこのお酒...という、料理×お酒のマリアージュを提案するスタイルが多いと思いますが、
この会は、『しん』さんが用意した 『濁list』から、呑みたいお酒を呑みたい温度で好きに注文する、というスタイルなんです!!

しんさんのおばんざい料理と、お燗番は柴田町『村田や』の若旦那、だいちゃん!(b^ー°)

ありがとうございます
よろしくお願いしまーす(^人^)

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『濁list』はこちら↓↓↓

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料list?↓↓↓

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いつものお酒の会とまた違うのは、くじ引きで席が決まるので、始まる前からワクワクでした


【辨天娘・強力・活性】で乾杯が済むと、あちこちからお燗番のだいちゃんに

『○○熱燗でお願いしまーす!』
とか
『○○温くつけてー♪』
とか
飛び交って

まぁ 皆さん 呑む呑む(笑)

日置桜
鷹勇
鯉川
蒼天伝
玉川
竹泉
生もとのどぶ・20BY+2
生もとのどぶ・20BY+13
天遊林
蔵人 孝

【玉川・山廃にごり】は流行りの?濁りアムクラッシックでいただきました

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今回はコレ♪


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兵庫県は 田治米合名会社

竹泉 純米吟醸 雄町 生

和田山産 雄町
アルコール分 14度
精米歩合 55%


以前少し呑んでみた時に、、、一口呑んで、『お燗にしたい』と思ったお酒です

何と言うか....何だろう??(・◇・)?

表現のボキャブラリーを、相変わらず持ち合わせていない私...ダレカ-(」゜□゜)」オーイ...


硬い?のかな?
なんて言うんだろ??
とんがった感じ?
なんだ?(-.-;)


で、
チーズオムレツとトマト肉じゃがを作ったので、何を呑もうかな♪と
竹泉♪
お燗にしてみました♪

やっぱり お燗にしたら美味しかったです(o^~^o)
化けました?


燗冷ましでもまた美味しい(^O^)g


以前は一応は考えつつも、呑みたいお酒を呑んでましたが、最近は合いそうなお酒を考えるようになりましたV(^0^)

成長したのか?


お酒ってほんとに面白い(*^o^*)
そのままでは、ん??ってものでも、お燗にするとまろやか?になったり、肴によって更にお互いを美味しくさせたり....


これからの季節、もっとお燗を楽しもう♪


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