2012年05月26日

明日は上賀茂神社です^^

テーマ:ひつじのお里

明日は、「ひつじのお里」は、初めて「上賀茂手作り市」へ出店させていただきますヒツジ


上賀茂神社さんは、2年前にご縁を結んでいただいた、とてもご縁のある神社です。

<(_ _)>


明日は、お天気も良いようですね晴れ



明日のラインナップを、一部ご紹介させていただきます星


<バナナおからチョコナッツケーキ>


これは、結構最近の定番になっています。

毎回、少しづつ変えていますが、今回は、シナモン&メープルのバナナを生地の真中にサンドし、クルミを表面にトッピングしました。

デコレーションのチョコも、純植物性です。


「ひつじのお里」in 京都 ~ヒーリングと 喜びのからだと 心~-ヴィーガンケーキ1

<豆乳小豆抹茶ケーキ>


優しい「和」のケーキ」です。

ほど良い甘さの自家製小豆と、友人の作っている無農薬抹茶とのコラボです。

しっとりしています。


「ひつじのお里」in 京都 ~ヒーリングと 喜びのからだと 心~-ヴィーガンケーキ2



<玄米粉100%のアップルシナモンケーキ>


これは、初めて作ってみました。

三重県の道の駅で買った玄米粉があったので、それを使ってアップルケーキに♪

生地の中に、煮詰めたリンゴが練り込んであります。


これは、しっかり詰まっている感があります。

小さめですが、どっしりしています。

シナモンとリンゴって、やっぱり合いますね~
「ひつじのお里」in 京都 ~ヒーリングと 喜びのからだと 心~-ヴィーガンケーキ3



クッキーは、今回は、これまた定番ですが、ナッツたっぷり!フロランタンと、白ゴマの風味とサクサク感がクセになる、白ゴマクッキーをご用意しています。


店主の作る自家製天然酵母パンも、今回は、「ミニパンシリーズ」と「ナッツシリーズ」の二つ路線で参ります~


ミニパンの中は、小豆にさつまいもクリームに自家製チョコクリームに・・・イロイロです^^



いずれも、数量限定となっております<(_ _)>




明日、ご縁あります方との出合いを楽しみにしていますドキドキ


ありがとうございますラブラブ

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