「ひつじのお里」in 京都　～ヒーリングと　喜びのからだと　心～

今日は、SAKURA CAfEさんで、「高キビカレーランチ」を出させていただきました

メニューは、

・雑穀つぶつぶ高きびカレー　with　雑穀米

・血液サラサラグリーンサラダ　with　黒酢たまねぎドレッシング

・本日のスープ　ミネソタ風トマトマッシュルームスープ

・前菜野菜三点　

ひよこ豆のフスム　with　コーンチップ

人参といんげんの胡麻和え

長いもの梅酢掛け　with 人参ドレッシング

・本日のケーキ　アップルタルト

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写真は、今日の様子とメニューです。

一番下の写真は、デモンストレーション用に撮影したものです。

（今日のメニューと若干違います～）

高キビカレーを今日、撮るのを忘れていました(^_^;)

カレー以外のメニューは、二番目の写真です。

友人たちも来てくれたり、お陰様で、予定していた１０食は完売いたしました。

本当にありがとうございます<(_ _)>

盛りつけや配膳、また、厨房での動き方など、いろいろな場で学びを多くいただきました。

オーナーさんをはじめ、シェフのYさん、今日は本当にお世話になり、どうもありがとうございました。

また、来月、新しいメニューができたら、ランチを出させていただけるかもしれません。

これからの展開も楽しみです＾＾

今日のご縁に、心より感謝いたします

ありがとうございます（*^_^*）

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