山梨で「いちばんおいしい！」「予約がとれない！」
と言われている、という叔母のオススメでおでかけした河口湖の一軒家レストラン
Casa Osano
大月でディナー難民になり、ダメモトで電話してみたら、
ちょうどキャンセルがでた直後、ということで
うきうきしながら高速乗って向かいました
その日はメニューは１種類しかないということで、
シェフのお任せ5500円コース
トマトのジュレ
有機野菜のサラダとカルパッチョ
クリームソースのパスタ
チーズときのこのリゾット
口直しはセロリのシャーベットで…
メインはこちら☆彡
ほどけるように切れて、口の中でとろけた豚の……角煮…？
夏野菜は、シェフの出身地である沖縄産だそうです。
山梨にお婿にきたのかなぁと、伯父と内緒話をしちゃいました。
メインにたどりつくころには、私は赤ワインでふわふわだったんですが、
いやーもう本当においしかった！
マダムは溌剌とした方で、それゆえ雰囲気としてはカジュアルめかと思うんですが、
小学生以下はお店に入れないそうで、基本的に大人用のお店です。
すてきレストラン＝おいしいデミグラスソースのオムライスが食べられると思っていた息子には、
クレソンに負け、キノコに負け、素揚げのなすに負け…と食べている途中で眠っていましたがwwとてもよいお勉強になったかと思います。
そしてデザート。
ごちそうさまでした。
Casa Osano
（イタリアン
/ 河口湖駅
）
夜総合点★★★★☆ 4.0
