今日の朝食はこれです。
なんてことはありません。単なるロールケーキです。
でも、ケーキの名前が虎皮蛋糕。
hŭ pí dàn gāo
虎 皮 蛋 糕
虎の皮ケーキ。こういう名前日本にはないですものね～。
とっても、虎の皮で出来ているわけではありません(笑)。
ケーキの外側の模様が虎の模様になっているので
虎皮と呼びます。結構、どこでも見かけます。
朝からなんだか元気になった気分、はわたしだけ？(笑)
みなさまも台湾で是非どうぞ。
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