12月22日は冬至。
台湾でも同じ文字を書いて冬至です。
主人が仕事帰りに湯圓を買って帰って来てくれました。
毎年どこここかに登場するので、もうご存知の
みなさんも多いと思いますが、台湾では冬至に
湯圓を食べます。
中身は紫芋、黄色いのがサツマイモの団子、
赤白の白玉、黒いのがタピオカ、小豆。
中に入れるものは自分で選べるのがほとんどです。
スープは黒砂糖が入っていて、飲んだらどうやら
ここのは龍眼も一緒に煮てあるようです。
龍眼自体は具として入っていませんでしたが、
スープのベースで煮てあるよう。
この湯圓というのは日本で言えば、お汁粉やぜんざいの
ようなものにあたるスイーツです。
よく日本の観光客のみさなんが九份で
食べました、というあれです。
このスイーツは九份だけでなく、いろんな場所で
売っていますから、是非試してみてくださいね。
これは台湾でしか食べられません。
冬になるとあったかいスープとともに食べる
スイーツ、美味しいですよ～
わたしも大好きなスイーツです
今日もご訪問ありがとうございます
美味しい一日を！(o^-')b
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