2012-05-28 00:40:54
Champagne!
Theme: thoughts
先日、シャンパーニュ騎士団叙任のディナーに参加させて頂きました。
シャンパーニュ騎士団 (L'Ordre des Coteaux de Champagne)とは、ルイ14世の宮廷のグルマンや貴族達に設立された、歴史あるシャンパン愛好家団体で、唯一、シャンパーニュ委員会が認めている団体です。
I had the good fortune to be invited to an induction ceremony and gala dinner of the Ordre des Coteaux de Champagne. The Order is an association of champagne makers, lovers, and promoters which traces its history back to the 17th century, to Louis XIV's France. It is the only such association recognised by the official Champagne Committee (CIVC).
沢山のレアなヴィンテージ・シャンパンや、日本ではなかなか手に入らないメゾンのシャンパンを味わわせて頂きました。
It was an honour and-needless to say-a great pleasure to experience many rare vintages and champagnes from maisons that are not yet available in Japan.
本当に沢山・・！
カクテル・タイムだけでも10種類、ディナーと共に7種！
10 varieties were offered in the cocktail reception, and 7 with dinner...I got dizzy looking at the glasses before I even started!
なかなか、何種ものシャンパンを同時に頂ける貴重な機会に、如何にメゾン毎に味わいが独特なのかを身に沁みて感じさせて頂きました。本当に素晴らしい。
What a special occasion to be able to taste so many different champagnes simultaneously. It made the differences between maisons and vintages, and my own preferences, very clear.
カクテルでは、モデルの大先輩、秀香さんにお会いし、初対面なのにとても良くして頂きました。昔のパリコレの話や「モデル道」の話で盛り上がり、シャンパンを片手に沢山笑いました。 秀香さんありがとう！
At the cocktail I was introduced to Hideka, one of the first generation of Japanese models to walk the Paris haute couture shows back in the day. She was so kind and shared lots of old stories, we had a good laugh together.
後片付け、大変そう・・・。
By the end, I was certainly glad not to be the one washing up...
貴重な体験は、全て大好きな矢幡聡子さんのお陰。ラグジュアリー業界の仕掛人的存在でありながらとても優しくてチャーミングな女性。
All thanks to the lovely Satoko Yahata, who is quite an authority in the luxury industry but also a very charming and sincere woman.
Thank you Satoko!
シャンパーニュ騎士団 (L'Ordre des Coteaux de Champagne)とは、ルイ14世の宮廷のグルマンや貴族達に設立された、歴史あるシャンパン愛好家団体で、唯一、シャンパーニュ委員会が認めている団体です。
I had the good fortune to be invited to an induction ceremony and gala dinner of the Ordre des Coteaux de Champagne. The Order is an association of champagne makers, lovers, and promoters which traces its history back to the 17th century, to Louis XIV's France. It is the only such association recognised by the official Champagne Committee (CIVC).
沢山のレアなヴィンテージ・シャンパンや、日本ではなかなか手に入らないメゾンのシャンパンを味わわせて頂きました。
It was an honour and-needless to say-a great pleasure to experience many rare vintages and champagnes from maisons that are not yet available in Japan.
本当に沢山・・！
カクテル・タイムだけでも10種類、ディナーと共に7種！
10 varieties were offered in the cocktail reception, and 7 with dinner...I got dizzy looking at the glasses before I even started!
なかなか、何種ものシャンパンを同時に頂ける貴重な機会に、如何にメゾン毎に味わいが独特なのかを身に沁みて感じさせて頂きました。本当に素晴らしい。
What a special occasion to be able to taste so many different champagnes simultaneously. It made the differences between maisons and vintages, and my own preferences, very clear.
カクテルでは、モデルの大先輩、秀香さんにお会いし、初対面なのにとても良くして頂きました。昔のパリコレの話や「モデル道」の話で盛り上がり、シャンパンを片手に沢山笑いました。 秀香さんありがとう！
At the cocktail I was introduced to Hideka, one of the first generation of Japanese models to walk the Paris haute couture shows back in the day. She was so kind and shared lots of old stories, we had a good laugh together.
後片付け、大変そう・・・。
By the end, I was certainly glad not to be the one washing up...
貴重な体験は、全て大好きな矢幡聡子さんのお陰。ラグジュアリー業界の仕掛人的存在でありながらとても優しくてチャーミングな女性。
All thanks to the lovely Satoko Yahata, who is quite an authority in the luxury industry but also a very charming and sincere woman.
Thank you Satoko!
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