ANGELA official blog 「TUNE UP」

アンジェラ オフィシャルブログ 「TUNE UP」


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ふと思い立って青山の裏道を歩いていたら、昔ながらのお豆腐屋さんを発見。
いい~匂いがして、気持ちがほっこり。

I decided to take a backstreet in Aoyama and happened upon a traditional tofu shop.

The gentle fragrance of fresh tofu in the making immediately softens my body.










屈んで無心に豆腐作りをするおじいちゃんおばあちゃんを見ると胸がキュンとし、柔らかい空気が流れる。
作業を遮りたくなかったが絹豆腐と湯葉を売ってもらった。作業を止めて入り口に来てくれたおばあちゃんの姿勢は立っても変わらないぐらい背中が曲がっていた。
身体に正直にその人生が表現されていて何だかとても美しく感じた。

Watching the old couple bent over the tank absorbed in their process brought my heart a pang and then a soft breeze.

I didn't want to interrupt them but I asked to buy some tofu and yuba. As the old lady turns and walks toward me she stays in almost the same perpendicular position as when she was bent over the tank. Her back has for so long taken this posture that it cannot straighten.

Somehow this crystallisation of her life in her body felt to me so beautiful.



買った豆腐と湯葉は実に美味しかった。

The tofu and yuba were indeed exquisite.


昭和19年創業
にらさわ豆腐店

東京都港区南青山3-5-10
tel. 03-3404-2851
営業時間/3:00~18:00


Nirasawa Tofu Shop, founded 1944
3-5-10 Minami Aoyama
Hours: 3am-6pm







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