ハバネロ日記 ～お料理編・ハバネロ味噌～
ハバネロをみじん切りにしてみました。
完熟したオレンジ色の実と、まだ青い実、それぞれ１つずつです。
包丁ではなく、前回ちらっとお話した、キッチンばさみでやったので
結構時間がかかりました。
ゴム手袋もはめているので指先がうまく使えずに苦労します＾＾；
←見た目は こんなにキレイでかわいいかんじなのに、味はちっともかわいげがないんですよね（笑）
この、みじん切りにしたハバネロを、お味噌と混ぜ合わせてみました。
この「ハバネロ味噌」は、キャバリアさん に教えていただきました♪
そして、キャバリアさん
おすすめの「焼おにぎり」にしてみました。
おにぎりの片側にだけ、薄くハバネロ味噌を塗って、トースターで焦げ目がつくまで軽くあぶります。
（塗り方がきたなくてスミマセン＾＾； →）
これは
「辛ウマ～！！(ﾟ∀ﾟ)」でした。
美味しいので、４日連続お昼ご飯に食べました♪
（子供にはムリです）
今、キッチンばさみだけでなく、お箸を１膳「ハバネロ専用」にしているんですが、昨日洗った後うっかりそのまま置いておいたら、お義母さんが煮物を作ってくれた際に、
「この煮物、何でこんなに辛いの～！？」と。
そして、お義母さんの手には、その「ハバネロ専用箸」が！
「お義母さん、ごめんなさい。それは煮物が辛いんじゃなくて、そのお箸が辛いのよ＾＾；」と言って、
ハバネロの辛さや素手で触ってはいけないことなどを説明すると
「洗っても辛さがこびりついているだんなんて、ハバネロって・・・（￣▽￣；）」と驚いている様子でした（笑）
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ハバネロの成長をまとめてみました。
ハバネロ栽培記録のまとめは→こちら♪
（お料理のレシピもいずれまとめる予定です）
1 ■ハバネロ味噌＾＾。
美味しそうですね＾＾。
でも、おっと、私は辛いのが苦手。
でもangel-eggさんが作ると美味しそう！
焼きおにぎり、食べてみたいなぁ＾＾。、