あねごのブログ

数年前、大分空港で買ったかぼすのど飴が

とーっても美味しかったので、ネットで探したら、ありました

ただ、その時に買った物とは微妙に違いますが、

大分産のかぼすがちゃんと使われています

これからの季節、必需品です

先月 『Le Comptoir de Benoit』 (ル・コントワール・ド・ブノワ)に

友人とランチに行ってきました

私たちは￥３，８００－(税・サ別)のコースをオーダー。

まず出てきたこのソースが美味

友人の一品目

「シャンピニヨンとアーティチョークの薄焼きタルト　フォアグラとハーブ」

私の一品目

「北欧産フレッシュサーモンのタルタル　じゃがいものゴーフレット」

パンは二種類。

『ブランジュリー　タカギ』のパンだそうで、

とーっても美味しかったです

友人の二品目

「剣イカと枝豆のソテー　イカ墨のリゾット添え」

私の二品目

「豚肩肉のロティ　12種類のスパイスとハチミツをまとわせて」

友人のデザート

「ババ・オ・ラム　ラム酒漬けのスポンジケーキ　軽い生クリーム」

私のデザート

「ヴァニラとショコラのクレーム・ド・プティ・ポ」

お味は、ちょっとしょっぱい感じが多かったかなぁ

素材が良いのかもしれませんが、やっぱりちょっとお高い

『Le Comptoir de Benoit（ル・コントワール・ド・ブノワ）』

　大阪市北区梅田2-4-9　ブリーゼブリーゼ　33F

　０６－６３４５－４３８８