以前12月にブログでアップした「愛媛の冬の台所 」。
12月は“みかん”だったんですが、今2月はこちら↓
“いよかん”です!!!
愛媛の方、「あるあるーーー!」でしょう?
頂きものの“いよかん”ね、ありがたい限りです。
剥いた瞬間から部屋中がいよかんのいい香り!
「愛媛のいよかん、いい予感」
というキャッチで、受験生にも人気だそうです。
ビタミン豊富で、風邪予防にもいいですね!
それとこちら↓
“きんかん”です。
こちらは私の祖父母の家に庭で採れたもの。
4歳の長男が大好きで、周りの皮だけキレイに食べます(笑)
柑橘王国、愛媛。
この時期のスーパーやデパ地下は、色んな柑橘があって楽しいですね。
先日は“甘平”(かんぺい)という新種を試食させてもらいました。
すっごく甘くておいしかったです。
ホテル隣の三越さんにも置いていましたので、気になった方はぜひ!!
[ふ]





















