あなさんの美しき日々

自分らしく生きるために。
好きな音楽を聴き、好きな絵を見る。
スポーツクラブで汗を流し、
美味しいものを食べる。
嗚呼人生ってすばらしい。


テーマ:

すごーくお久しぶりなRonFan!


大泉学園で評判の中華料理の姉妹店です。


遅めのランチでもけっこう人がひっきりなしに来ますね~。


店内はL字カウンター9席、赤と黒を基調とした落ち着いた雰囲気。


入り口近くの券売機で食券を買います。







メニューはRonFan担々麺、黒担々麺、つけ担々麺、汁なし担々麺など。


餃子や排骨などのサイドメニューもあります。


でも今回は、以前うかがったときから気になっていた


「海老ワンタン麺(750円)」をチョイス!


むふふ、楽しみ~








しばらくすると、海老ワンタン麺の登場!


澄んだ塩スープに浮かぶプカプカの海老ワンタン。


麺はやや太麺でクリーム色をしています。


まずはスープを一口飲むと、やや塩はきついかな?


でも丁寧にとってある出汁で美味しいですね~。


麺は可もなく不可もなく。


ワンタンは・・・ちょっとぐじゃぐじゃになってました。(笑)


皮はへなへなで、中の餡がこぼれ出てしまっています。


海老のプリプリ感や皮のモチモチ感はあまりなく、


ちょっと残念な感じ・・・。


でも竹の子が入っていて、それがいいアクセントになってますね~


やっぱりワタシの中ではたんたん亭のワンタンがスタンダードになっていて、


それと比べてしまうのかも・・・








とはいいつつ、卓上にあらかじめスタンバイしている


豆板醤、ラー油、花椒、お酢、香酢、醤油、胡椒などでアレンジできるので、


色々試しながら楽しんでみました!


ごちそうさまでした~


でも今度きたときはやっぱり担々麺にしようっと。(笑)






担々麺専門店RonFan
練馬区桜台1-6-7 桜台壱番館1F
03-3994-3590
不定休
11:00~15:00、17:00~25:00(日は通しで11:00~22:00)


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