紅茶とカフェとスイーツと。 ★紅茶専門店アムシュティー staff blog★

紅茶専門店アムシュティーで働くスタッフブログです。


テーマ:
本日のティータイムティーカップ


amsu teaのロイヤルミルク
淹れたミルクティーはーと


そして、


GRAND MARBLEさんの
マーブルデニッシュ。


お味はメイプルキャラメル。


甘いメイプルの香りが広がり、
もう食べる前からおいしいのがわかります!!


デニッシュとミルクティーの
相性もバッチリでした~きらきらグッド!





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テーマ:
先日、南堀江にある
グッドスプーンさんに行ってきました食器


この日のランチはエッグベネディクトと、
モンテクリストサンドきらきら

image

みなさんは「モンテクリストサンド」って
ご存知ですか?


私は初めて食べました。
(名前も初めて聞きました!)


フレンチトーストみたいに、
卵と牛乳で作った液体に
サンドを浸して焼いたものだそう。

image

外はサクッとしていて少し甘く、中はふんわり。
挟まれているチーズがとろりと溶けて
とっても美味しかったですはーと


たまに外食をしてみると
自分の知らないものがまだまだたくさんあって
面白いですよね♪


もう少し暖かくなったら
カフェ巡りがしたいなぁなんて思っていますスマイル


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近年、紅茶には様々な嬉しい効果が
あることが明らかにされています。


先日テレビ番組でも放送されていたのですが、
骨粗しょう症の対策としても紅茶がおすすめなんですきらきら


骨粗しょう症とは…


“骨の強度が低下して、骨折するリスクが
大きくなる病気。骨粗しょう症になると
骨の中がスカスカになってもろくなり、
ちょっとしたことで骨折しやすくなります。 ”


だそうですあせる


特に女性に多いそうで、
私も今から気をつけたいと思っています。


さて、そんな骨粗しょう症の予防にはまず
「カルシウムの摂取」が頭に浮かびますよね。


もちろん、骨の強化・再生には
カルシウムも必要です!


しかし中にはカルシウムだけを
摂取していてもダメな場合があるのだとか…。


私たちの骨は「破壊」と「再生」を
繰り返しています。


この2つのバランスによって、
健康な骨の状態が保たれているそう。


その骨の中にある破骨細胞の力の方が強く、
骨の再生が追いつかない人もいるそうです。


そのため、カルシウムによる骨の再生を
促すだけでだけではなく、
この骨の「破壊」を抑制する必要があります。


そして骨の破壊を抑制するために有効なのが
「紅茶」
です。


紅茶に含まれるテアフラビンという成分に
骨の破壊を抑制する働きがあるそう!目


このテアフラビンというのは、
紅茶を作る過程で行われる「発酵」によって
生まれる成分なのですが、


肌トラブルや生活習慣病を引き起こす
活性化酸素を除去するともいわれています。


また、殺菌効果があり
風邪を予防する効果もあります。


そんなテアフラビンを含む紅茶が
骨粗しょう症予防にも良いんですきらきら


また、予防のために飲む場合は
夕食後がおすすめだそうですよ♪


おいしい紅茶にはリラックス効果も
期待できますので、毎日の夕食後に淹れて
ほっと一息ついてみてはいかがでしょうか


ぜひ日々の生活に紅茶 を取り入れてみて
くださいねスマイル




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