日持ちがするので、たっぷりと作りました

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「牛肉と牛蒡のしぐれ煮」を作っています

煮汁が無くなるまで煮絡めていきます～。

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夫は今日から中国に出張です。早朝の出発だったので今朝は二人ともとても早起きでした。

前日に準備はしていたのに行く間際になってちょっとバタついてしまいました

無事夫を見送ったあと私はお仕事に行く準備、いつもよりうーんと早起きしたので時間がたっぷり♪出勤前にいろんな用事ができました(°∀°)b早起きっていいね♪でも、昨夜は準備などでかなり遅くまで起きていたから睡眠時間は３時間ほど。。。そんなわけで～只今猛烈な睡魔に襲われています(笑)！

そんな今日の晩御飯は

タラコ入りポテトサラダ

新玉ねぎの天ぷらと白ネギの甘辛炒め

アジ&カボチャのフライ

大根おろし＋醤油＋ワサビでさっぱりといただきました。

スモークサーモンのちらし寿司





今夜も美味しくいただきました～ご馳走様～