京都のブルーベリー職人~独立起農の夢先案内人

ブルーベリー養液(水耕)栽培ってホントのところどうなの?という方。設備メーカーのホームページではわからない実態がここでご覧いただけます。さぁ、あなたも魅惑のブルーベリーワールドへ!!


テーマ:
南紀白浜のオリーブ園 へ行って参りました。

ご無沙汰でした。

昨年に納めた、かんたんキットのブルーベリー。

写真を撮るのを忘れてしまいましたが、とても順調に育っており、

来年収穫もできるほどの大きさに育っています。

さて、今回の主題は「人」にあうこと。

オーストラリア在住の方(日本人です)が、ブルーベリー観光農園の詳細について

あれこれお問い合わせを・・・。

むむむ、今度はオーストラリアへ進出か!!と勝手に盛り上がっていた私。

いやいや、それは私の早とちりで、

日本に帰ってきてから、とのこと。

この方、西オーストのパースからさらに南に下ったところの

マーガレットリバーと言うところでワイン造りに関わっていらっしゃるとか。

そのワインをいただきました。

シャルドネ種の白。きりりとキレが良くて(たぶん)、大好きな風味です。




オーストラリアやニュージーランドのことを

あれこれ懐かしさ交えて話しているうちに

あっという間に時間は経ちます。

廣岡さんのオリーブ&ジェラート工房は

もう、お客さんが絶えず、地元でも相当有名になっているようです。

だっておいしいですもん、オリーブのジェラートが!!

そしてこれまた大好物のオリーブ新漬け(塩漬け)。

んでもって、、なんと白浜産オリーブの初絞りオイル。

これはすごい!!



このオイル、透明感のある、とてもきれいなグリーンカラーですが、

光に当たると色が変わってしまうため、丁寧にアルミホイルで巻いてあります。

こんな貴重なものを・・・いただきます。

オリーブの新漬けは、わさびしょうゆをちょこんとつけて

ワインでいただきますね。

ありがとうございました。

そして帰りに立ち寄った、有田市広川の浅井ブルーベリー農園様 !!

1300本!のブルーベリーがシーズン中はたくさんの人を喜ばせてくれる、

和歌山のマル秘スポットです。

白浜の帰りはここに立ち寄ってください。

おりしも、みかんシーズン真っ盛り!!

これまた、たくさんのみかんをいただいてしまいました。



オレンジカラーは太陽の色!

エネルギーの色!!

浅井さん、ありがとうございました。元気をもらいます。

またきます(ブルーベリー食べに)。

よろしくお願いします。








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