アメニティネット営業おすすめブログ

久々登場の六ちゃんです。

今回２月も関西方面に出張に行って来ました！

今回の宿泊先は、丹後半島にある夕日ヶ浦温泉の　料理旅館　夕日ヶ浦様 　です。

夕食は、今がシーズンのカニ料理！

カニの天ぷら、焼きガニ、カニ味噌、カニすき、刺身、カニ入り茶碗蒸し、カニサラダ。

大変おいしかったです。

カニシーズンは３月末迄です。

皆さんも是非、お出掛け下さい(^o^)丿

• 
• 
• ツイート

さくら舞い散る中に忘れた記憶と　君の声が戻ってく～る

　　吹き止まない春の風　あの頃のまま～で～

おはようございます　ヒデです。

熱海桜が咲き始めました（＾人＾）

河津桜、土肥桜も咲き始めていますが、例年より一週間位遅い様子です。

• 
• 
• ツイート

こんにちはー　ヨッシーです。

ご無沙汰でした！　今回は今年は特に豪雪の山形県大蔵村肘折へ出張に行ってきました。

肘折温泉にまもなく到着する手前で道路脇の積雪を写真に収めてきました。

いずれも３メートル以上もあります。

今回は天候が晴れでしたのでスリップの心配もなく運転ができましたが、降雪時ではとても

大変だろうと思いました。

皆様も機会がありましたらいらしてみてはいかがでしょう。

　　　 　　　　 　

　　　 　　　　
　　

当日の帰りには偶然にも日本海の夕暮れを眺めることができました。

大変天気が良く久しぶりの夕日を感動しながら写真に収めました。

数分間の連続写真です。

太陽が水平線に接してから水平線に隠れるまでを収めました。

まるで出張の疲れを癒してくれるような夕日でした

• 
• 
• ツイート

こんにちは　ｔａｎｔａｎｍｅｎです。

秋田県湯沢市「日本秘湯を守る会会員」　

泥湯温泉　奥山旅館様 より、湯治プランの御案内です。

お昼は近くの稲庭地区で「稲庭うどん」どうですか？　車で３０分位です。

２月になれば、横手の「かまくら」祭りもあります。

※秋田いこいの村（温泉施設）の近くに、「こけ沼」ワカサギ釣りのメッカです。

　話によれば、今年は釣れるみたいです。

　これは昨年の写真です。今年は、この倍位ですか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

• 
• 
• ツイート

こんにちは　ｔａｎｔａｎｍｅｎです。

２０１１年９月２５日にオープンしました、

「奥入瀬森のホテル」様 です。

天然温泉で猿倉より源泉引いてます。

現在宿泊はワンコイン：１０，０００円（１名一泊二食）

お手頃価格キャンペーン中

　　　　　　　　　　　　　　　　田代平よりの高田大岳　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　谷地温泉手前からの硫黄岳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

本日は快晴の中　

青森市から、八甲田山系田代平廻りで十和田焼山へ抜け遅いランチ頂きました。

メニューは「カジュアルランチコース」　１，５００円

　　　　　　　　　　　オーガニック野菜＋サーモンのカルパッチョ

　　　　　　　　　　　（サーモンの上にオレンジが載ってます）

　　　　　メインパスタ

　　　　　単品のパスタメニュー５品より選ぶ事が出来ます。

　　　　　今回は一番高い「渡り蟹トマトクリームソースパスタ」を選びました。

　　　　　（単品１，０５０円）

　　　　　　　　　　　　フランスパンも付きます。

　　　　　　　　　　　　（残念カルピスバターではなかったです）

　　　 　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　締めのデザート＆コーヒーです。

結構パスタがボリュームあり、パンも有りますので、おなか一杯になりました。

• 
• 
• ツイート

こんにちは　コタッキ―です。

ウ～サ～ギ美味しい　か～のやぁまぁ～

田舎のおばあちゃんち

どこか懐かしい

これぞ日本の原風景という感じでしょうか

熊本　黒川温泉に宿泊してきました。

源泉掛け流しの客室露天が付いて２万円以内！！

　　　　　　　　　　　　　　　　（↑客室露天風呂）

　　　　　　　　　　　　　　　（では、失礼して・・・）
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　（↑こちらは大浴場）

無色透明のお湯ですが、とっても良いお宿でした

• 
• 
• ツイート

　　　　　　　新年明けましておめでとうございます　

　　　本年もアメニティ．ＮＥＴをどうそ宜しくお願い申し上げます　

新春第一弾はイタリア日記をお届けします。

美しいイタリアをどうぞじっくりお楽しみ下さい

ぼんじょるの！！　コタッキ―です。

　　　 　　 　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（コロッセオ）

【じわじわくる真実の口！！】

ローマの休日に出てくるあの有名な真実の口は、もともとはマンホールの蓋だったそうです。

※猫は円座クッションが好きなようです。みなさんも自宅の猫でお試し下さい！！

　　 　　　

【水の都　ベネツィア】

　　　　　　　　　　　　

　　 　　　

サンマルコ広場は、この日は少し冠水していました。

　

　　 　　　

　　　　　　（サンマルコ広場）　　　　　　　　　　　（↑これは海水です）

濡れないように気を付けて歩きましょう！！

【ナボーナ広場】

ローマにある“ナボーナ広場”

　　 　　　

映画“天使と悪魔”で枢機卿が噴水に落とされたあの場所にあるオープンエアのバールで

ランチしました。
　
　　　　　　　　　 　　　

『とりあえず生ビール！！』

『デカッ！！』

１Ｌで出てきました・・・　・・・。

前菜

第一の皿（パスタ）

第二の皿（肉＆魚）　 　　　

デザート、エスプレッソ

　　　 　　　


イタリアは建造物も料理もスケールデカイですっ！！

【なんだかわかりますか？？】

　　 　　　

イタリアのホテルに設置されている写真左側のもの？？

男性が用を足すものではありません。
飲み過ぎた時に使うものでもないですし、
顔を洗うものでもありませんね。
蛇口から水を飲んじゃったという方がいたら・・・

その話は墓場まで持っていくべきですね・・・

ウォッシュレットという便利なものが無い外国ではこれを使うようです。
専用のソープも設置されてます。
　　 　　　
手を洗っただけのコタッキ―は幸いでした。

アメニティはとってもシンプルですね。

以上、コタッキ―のイタリア日記でした

• 
• 
• ツイート

今年も大変お世話になりました

今年も沢山のお客様からアメニティ．ＮＥＴ をご利用頂き、誠に有難うございました。

また、ブログも読んで頂き有難うございます。

（楽しんで頂けましたでしょうか？）

2011年は『東日本大震災』、『東電福島第１原発事故』など、とても悲しく辛い出来事がありました。

しかし、サッカー女子Ｗ杯『なでしこジャパン世界一』という素晴らしいニュースもありましたね

2012年は皆様に沢山の幸せが訪れ、良い年になりますように心よりお祈り申し上げます。

今後もアメニティ．ＮＥＴを更に良いサイトにしていけるよう努めて参ります。

来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

• 
• 
• ツイート

おはようございます　ｔａｎｔａｎｍｅｎです。

１１月は越冬用漬物作りが各地で盛んに行われるシーズンです。

例えば、信州野沢菜漬け：山形青菜漬け・温海かぶ等色々です。

１１月下旬に、秋田を代表とする「いぶりがっこ」漬けの見学体験リポートしてきました！

豆知識・・・※「いぶり＝いぶす（燻製）」

　　　　　　　　※「がっこ＝漬物」

今回お世話になった、「農家民宿三又長右エ門」様です。

主人　高橋登さん、奥様　篤子さん夫婦より指導して頂きました。

農家民宿で、色んな農業体験が出来る民宿です。料理には、熊料理も出る時あります。

生大根を直ぐに乾燥燻製にする為、燻製室に吊るされます。見事な大根カーテン。

燻製に５日、燻製に使う木は「さくら：なら：りんご」の３種です。

大根品種・・・宮重系が一番良いそうです。

燻製室より、取り出し、洗浄　ひげ取り　形の整形全て手作業です。

すでに用意してある調味料を敷いて、大根に重ねながら漬け込んでます。

今回は小さい樽２０Ｌ用を使用しています。

内容：大根約１０Kg＋調味液

終わったらこの樽で８Kgの重石をして、食べられるまで５０日置きます。

※調味料の中身・・・白ザラメ砂糖（甘味剤）・紅花（着色料）・塩・米糠

（糠は赤糠で無く、白糠の感じでした）黒ザラメはカラメル使用なのでＮＧ

付け上がり状態です。

脇のザルには唐辛子がありますが、辛味の為でなく殺菌の為に添加するそうです。

一段に数個敷きます。この樽で２０個位は使用しています。

登さんのお母さんが何か一緒に仕込んでましたが、これは飲み物・食べ物？？？

秋田三内三又名産「ぼんじょれぬーぼ」と言ってました。

※原料　うるち米＋奈良粕＋水（軟水）＋？？？

さて、何が出来上がるでしょうか？

※秋田三内地区・・・三内杜氏で知られている地区です。

　　　　　　　　　　農閑期は、全国の酒蔵に出稼ぎしていました。

• 
• 
• ツイート

こんにちは　コタパンです。

　　　　　　　　　　　　　　悪い子いねがっ

♪も～う　いくつ寝ると大晦日・・・♪　なので、二度目の登場です。

男鹿の漁師さんが発案した男鹿名物“磯焼き”

桶に入った魚介類に800度から1,000度に熱したアツアツの石をほうり込み、一気に煮るので

魚の身と味が引き締まってとっても美味しいですよ

野趣あふれる豪快さがビジュアル的にとっても良いです

写真では伝わらないと思いますが・・・

磯焼き定食　￥2,100

• 
• 
• ツイート