アメスタのブログ

こんばんゎ
清野です
今日の朝雪がすごかったですね行く道に竹が倒れていて道が1車線塞がれてました

ニュースを見ると怪我人も多くでたそぅです

明日朝早いと道路が凍結してるかもしれません気温が3月下旬の暖かさになるそぅですが

朝早い方ご注意を

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今日は、雨宮です。先日、神奈川県歯科医師信用組合の２人による経営セミナーがありました。昨年度は、ストラック表の見方とキャッシュフロー経営についてという税務的視点からの医院経営について、今年度は、世界のマクロ経済から小規模医院の個人面談のやり方についてまで、事細かに説明頂きました。その中で石倉講師が引用したチャップリンのライムライトの映画の中の台詞、人生において必要なもの、それは、夢と希望とsome moneyだ、自分の胸に深く刻み込まれました！

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こんにちはー多田です
皆さんはもうご存知でしょうか

今流行りの塩麹

私も最近使い始めたんですけど、
ものすごい便利
かたまり肉にスプーン一杯塩麹をつけて一日置いたものをチャーシューにしてみました





すっごくジューシーでお肉もやわらか

大根の漬物もスライスして塩麹いれるだけ


大根が甘くなって味も良いですよ～
皆さんも是非やってみて下さい

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