March 20, 2010
久留米ラーメン清陽軒
テーマ:グルメなこと
春の嵐のような土曜日、仕事で八女市広川を訪ねました
目的は、広川産業会館で毎月第3土曜に開催される
地産地消産直市!
私が携わっている九州ちくご元気計画プロジェクトの
研究会『よかやんね広川』が手作りのものを出品しています
高菜漬け他漬物、こんにゃく、ザボン漬け
コロッケ他惣菜、竹の子ご飯、おやき風あんこ餅等
愛情のこもったものがたくさん
何よりメンバーが楽しんでやっていて、キラキラしているところがGood
新しい商品づくりをし、販売先を広げ、収益を上げて
雇用まで生むまで事業化することが私の役目…
この元気100倍のメンバーならきっとこれからの困難も乗り越えられそう
広川の帰りには久留米に寄り
『久留米ラーメン清陽軒』に行ってきました

昭和27年屋台で創業した清陽軒
とんこつラーメン発祥の地とも言われる久留米で生まれ
伝統を守ってきた味
清陽軒のラーメンはラードを一切使用せず、
あっさりしているけどコクのあるスープ
こちらは「屋台仕込みラーメン」480円

そしてこちらはコラーゲン入りでチャーシューはもも肉を使用した
ヘルシータイプの「すっぴんラーメン」480円

ほんのり甘味がありこってりさ加減もちょうどいい
福岡市内の有名ラーメン店に比べ価格も安い!
スタッフも元気がある!
そして大好きなスープの味で最高でした

目的は、広川産業会館で毎月第3土曜に開催される
地産地消産直市!
私が携わっている九州ちくご元気計画プロジェクトの
研究会『よかやんね広川』が手作りのものを出品しています
高菜漬け他漬物、こんにゃく、ザボン漬け
コロッケ他惣菜、竹の子ご飯、おやき風あんこ餅等
愛情のこもったものがたくさん

何よりメンバーが楽しんでやっていて、キラキラしているところがGood

新しい商品づくりをし、販売先を広げ、収益を上げて
雇用まで生むまで事業化することが私の役目…
この元気100倍のメンバーならきっとこれからの困難も乗り越えられそう

広川の帰りには久留米に寄り
『久留米ラーメン清陽軒』に行ってきました


昭和27年屋台で創業した清陽軒
とんこつラーメン発祥の地とも言われる久留米で生まれ
伝統を守ってきた味
清陽軒のラーメンはラードを一切使用せず、
あっさりしているけどコクのあるスープ
こちらは「屋台仕込みラーメン」480円

そしてこちらはコラーゲン入りでチャーシューはもも肉を使用した
ヘルシータイプの「すっぴんラーメン」480円

ほんのり甘味がありこってりさ加減もちょうどいい

福岡市内の有名ラーメン店に比べ価格も安い!
スタッフも元気がある!
そして大好きなスープの味で最高でした








