2013-06-23 19:00:44

ベーグルサンド 生ハム&クリームチーズ スターバックスコーヒー

テーマ:| └他のベーグル


31歳からのスイーツ道#-IMG_20130623_141040.jpg
HPより「もっちりした食感のベーグルに、生ハムとレタス、

クリームチーズをたっぷりサンドしました。
野菜をしっかり摂れるうえに、食べ応えも十分なので、

朝食や軽食におすすめです。」


スタバにベーグルサンドが登場しました。

もちっと感がありつつも、具と一緒に噛み切りやすくあごも疲れない。

スタバらしいサンドでした。


味は塩味が効いている、大人味でした。

原材料に化学っぽい名前のものが多いような

気がしたのがやや引きました・・・が

サーモンマリネのサンドも気になってます。




■ベーグルサンド 生ハム&クリームチーズ

・スターバックスコーヒー

・380円

・305kcal



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2012-11-23 19:00:58

ベーグルのフレンチトースト(アップル) スターバックスコーヒー

テーマ:| └他のベーグル

31歳からのスイーツ道#-ベーグルのフレンチトースト(アップル)@スタバ

お疲れさんスタバです。

最近卵好きのためフレンチトーストで癒されたく選択しました。

リンゴの果肉たっぷりジャムやホイップもとおまけも沢山。



温めてくださいますので、

かりっとする食感がやや多めです。


黄色い色の温かいスイーツに癒されました。

先走り注意の季節です。




■ベーグルのフレンチトースト(アップル)

・スターバックスコーヒー

・290円

・296kcal




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2008-09-15 20:16:16

キャラメルパイとカンパーニュ メゾンカイザー

テーマ:| └他のベーグル


カンパーニュ@メゾンカイザー
カンパーニュ(350+税円)


数週間前のこととなりますが、JR名古屋タカシマヤの

メゾンカイザーでパンを購入しました。


前回行った時と同じ女性の店員さんが対応してくださいました。

(対面式での購入だからかなぜか覚えていました)


こちらのライ麦入りのパン、カンパーニュは

形状の違うフランスパンタイプもありますがこちらでよいですか

との確認もおこたりなくしてくれました


カンパーニュ@メゾンカイザー

常温で食べると外側がしっかりした歯ごたえで、

中身はカンパーニュなのでたっぷりの量、

しっかりつまっているがやわらかめ、

ほのかな酸味がしました。

サンドイッチにしてがぶっとたべたら美味しそうでした。


軽くあぶると、外側がかりっとして香ばしく、

パン自体の風味も増してとても美味しかったです。
これは時間があれば焼き戻ししたいパンです。


キャラメルパイ@メゾンカイザー

キャラメルパイ (260+税円)

さくっとしたパイの中には

存在感ありまくりのほろにがのキャラメルペースト

と洋梨入り(アップルとそっくりでした)


キャラメルパイ@メゾンカイザー

外側もキャラメルコーティング?と

砂糖がけがしてあってかなりこってり、美味しかったです。

夫に見つかり、結果的には半分にしてよかったくらい、

甘さ、こってり度はケーキ感覚でした。


メゾンカイザー

・JR名古屋 タカシマヤB2階



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2008-01-21 19:41:46

プレーンベーグル べーぐる庵 岡崎市

テーマ:| └他のベーグル

プレーンベーグル@べーぐる庵 岡崎市

お店の名前にもあるように、

べーぐる庵さんではベーグルは食べておきたいと

プレーンベーグルを購入しました。


白くて表面にはあまり焼き色が付いてないベーグルです。
購入して常温保存し、翌々日になっちゃいましたが
朝半分に切って切り口を上にし軽く焼いて
クリームチーズやジャムを挟んで、

お昼のお弁当として食べました。


焼き色が薄いのからも予想されたとおり
外側のパリっというのはなくソフトなのだけれど

中はもちもちしていてきちんとベーグルしていました。


お弁当なもので周りの方もいることだし

あまりパリっと音がしないタイプで良かったかもしれません。

でも中のもちもちは密かに十分楽しめるという感じ。


パン自体の味は自然酵母?の

ほんわかした味がありでもクセがないので

シンプルにプレーンのクリームチーズをいれた物が
とても美味しく感じました。


家で表面を焼くと皮がパリッとするかもなんて思いましたが
今回はベーグル1個だけしか購入しなかったので
次回いろいろ買ってみたいなと思いました。



べーぐる庵

・住所 愛知県岡崎市康生通西1-3-3 STAGEビル1F

・電話 0564-24-7828

・定休日 毎週土、第2・4・5・日曜(臨時休業有)

・営業時間 AM10~PM5(なくなり次第終了)

・プレーンベーグル 150円

http://b-an.jp/index.html


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2007-12-03 19:27:50

チョコレートベーグル アンプレシオン 豊橋市

テーマ:| └他のベーグル

チョコレートベーグル@アンプレシオン 豊橋市

先日うかがったアンプレシオンで持ち帰った

ベーグル(種類がたくさんありました)は

チョコレートです。


チョコ生地のベーグルはよく見かけますが

プレーン系の白い生地にチョコチップ入りのベーグル

というのがなんとなく珍しい気がして

かわいいこちらのお店らしくて選びました。


アップした画像は、2枚とも

家で再トーストしたものなので

販売されているのは気持ちもうすこし白っぽい色です。


チョコレートベーグル@アンプレシオン 豊橋市
中に入っていたチョコチップはたっぷりでした。
常温からトーストで3分くらいすると皮がパリッとなりました。


やはり中は、

サンドで販売されていたベーグルと同様にソフト系。
チョコが溶け気味となって甘くて美味しかったです。


■チョコレートベーグル

・価格126円

・ブーランジェリー アンプレシオン

・住所 愛知県豊橋市草間町62-1

・電話 0532-46-9495

・営業時間 9~19時

・定休日 毎週月曜、第1・3火曜日


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2007-10-01 20:49:37

いちじくとマスカルポーネのベーグルサンド

テーマ:| └他のベーグル

食欲の秋ですね~。

びかびか光ってぷっくりした秋刀魚を焼いて食べたり

産直のお店で買った、栗を買って栗おこわにしたりと

美味しくてついついおかわりしてしまう近頃、笑


同じく産直のお店でイチジクが5個150円で

売っていたので、ついつい手が伸びました。


まずそのままで美味しく食べてからは

ネット検索して、美味しそうに食べていらっしゃる

サンドイッチを参考にさせてもらいました。


いちじくとマスカルポーネのベーグルサンド

パンdeふーるさんで購入した

ソフト系のプレーンベーグルを軽くトーストして、

家にあったマスカルポーネチーズ(他のチーズでも良さそう)、

その上にスライスしたイチジクをのせて挟むだけ。


チーズのまろやかさとイチジクのジューシーで

甘酸っぱい美味しさと合いました。

ベーグルもソフトだったので、程よくなじみました。


残りのいちじくは、ソテーかキャラメリゼして

食べてみたいのですが、どうなるかな・・・・


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2007-06-17 20:13:15

くるみベーグル? ぱんdeふーる 愛知県

テーマ:| └他のベーグル

くるみ?ベーグル@ぱんdeふーる 豊川市

冷凍庫で1ヶ月近く眠っていた

ぱんdeふーるさんのくるみの入ったベーグル、

いつお昼ごはんが食べられるかわからない日に

午前中に冷凍庫から出し、そのまま持ち歩きました。

そのうち自然解凍され、何も付けずに食べました。


くるみの塊が食べ応えのある丁度良い大きさ

位置も程よくあちこちに散らばっていました。


ベーグル初めての方でも食べやすそうな

(ベーグルにしては)ソフトな

美味しいくるみパンと言っても良さそうなパンでした。


食べはじめは、

くるみが引き立つ美味しいパンだな~と思っていました。

・・・としばらく考えて、そういえばベーグルだったよな

と食べてる途中で気づきました(笑)

温めたり、メープルシロップなど付けても美味しそうです。

(このベーグルの価格、名称ははっきり覚えておりません)


手作りパンの店 ぱんdeふーる

・住所 愛知県豊川市諏訪2-273

・電話 0533-83-8330


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2007-04-28 19:50:49

黒糖ベーグル ヴィド・フランス

テーマ:| └他のベーグル

黒糖ベーグル@ヴィド・フランス♪

昼食だけ・・のつもりで入ったヴィド・フランスですが

やはりずーっと気になっていた「黒糖ベーグル」にも

ついつい手がのび、一緒に購入しました。


一般的に良く見る普通サイズのベーグルなのに

105円!安いな~。皮もぷっくりしているし

見たところ難点はなしです。



黒糖ベーグル@ヴィド・フランス☆

常温でそのままシンプルに食べてみました。

手で引きちぎるとのびるような感触もあり、

生地はぎゅっと詰まっていて焼いたら一層美味しくなりそう。


甘みはほのかかので、そのまま食事として食べても

甘いスプレッド(餡好きとしてはやっぱり餡かな?笑)を

付けておやつにも良さそうでした。

この価格でこのベーグル、良いですね~☆

黒糖ベーグル

VIE DE FRANCE

・価格 105円


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2007-04-21 19:52:12

フィグ&ウォールナッツベーグル 麦輪小樽

テーマ:| └他のベーグル

フィグ&ウォールナッツベーグル@麦輪小樽♪

3月に北海道物産展で購入した麦輪小樽さんの

ベーグルの最後は、フィグ&ウォールナッツベーグルです。


冷凍→自然解凍2~3時間→輪切り→切り口に水を少々つけ

→余熱有りトースターで2分(ホイルを切り口上にのせて)

→さらに1分(ホイルはずして)してみました。



フィグ&ウォールナッツベーグル@麦輪小樽☆

イチジクの種のプチプチ感が私が今まで食べた

フルーツ入りのベーグルの中では一番しました。

もうちょっと個人的にはぷちぷちが少なくてもよいかな~。


くるみはダーシェンカさん等とはまた違って、

カットは小さめなので、生地となじんで香ばしさを出してました。


生地は焼いた後食べていくうちに

もちもち感が高まって、

なんとなく塩気と甘みのありました☆


驚くことはこのベーグル、1個が400kcal以上あること!

それだけ大きくボリュームがありますが、

何か変わった材料が入っていたりして~

なんて勝手に思ってしまった(笑)


フィグ&ウォールナッツ

麦輪小樽(むぎのわおたる)

・価格 190円

・熱量 434kcal

・脂質 7.4g

・保存 常温の時は36時間、冷凍で約1ヶ月


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2007-03-25 17:31:46

一等粉プレーン 麦輪小樽のベーグル

テーマ:| └他のベーグル

一等粉プレーン@麦輪小樽♪

ベーグル好きさんの間で最近話題の

麦輪小樽(むぎのわおたる)さん♪


名古屋は名鉄百貨店の北海道物産展に出店中に

タイミングよく名古屋へ行く機会があったので、購入してきました。

(3月27日まで開催されているとのことです!)


かばんの中で持ち歩かなければならなかったので

少量購入&少々つぶれてしまったのが残念ですが

食べられただけでラッキー!


こちらの「一等粉プレーン」はキタノカオリという、

マイルドな風味の小麦粉の真ん中の部分

(これを一等粉というらしい)を使用したベーグル。



一等粉プレーン@麦輪小樽☆

キメが細かくてほどよくもっちとした真っ白な生地でした。

なんとなくジュノエスク の系統かな?という印象を持ちました。


一番感じたのはキビ砂糖や三温糖のような優しい甘みがあること、

きっとそういった糖分が入っているのだろうな~と思いつつ食べたのですが、

後でWEBサイトの材料を見てみると、糖分らしき記載はない・・

ということは、あの甘みは噂のキタノカオリの甘みだったのかな~!


今回の加熱方法は、一緒に頂いたリーフレットを参考に、

ベーグルを水平にカット→切り口に加水→

切り口を上にしさらにその上にアルミホイルをおく→

余熱有りトースト4、5分。
皮がさくっとなりました!


加熱後は噛み切りやすいのに、噛んでいくうちに口のなかで

ヒキがでて広がる感じに。ほのかな甘みもあるので

何もつけなくても十分美味しかったです☆


一等粉プレーン

麦輪小樽(むぎのわおたる)

・価格 190円

・熱量 390kcal

・脂質 1.8g

・保存 常温の時は36時間、冷凍で約1ヶ月


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