３１歳からのスイーツ道＃

ファミリーマート で購入しました。

こだわりパン工房のシリーズです。

 小ぶりなクリームパンなのに、１２０円。

その大きさと、価格に　“美味しさ凝縮”を期待しました。

今まで食べる機会をうかがっていた

メロンペストリーキャラメルも店頭にありましたが、

表面のザラメの多さとずっしり感にしり込みして

（見た方にはわかるでしょう・・・）

今回はこのパンを選びました。

四角の形は、アップルパイやパウンドケーキを連想させて

｢普通の菓子パンじゃないよ｣というイメージなのかな

と思いました。（違うだろうな）

パンは私の好きなしっとり系、

クリームはホイップがややゆるめで、

ダラーっとしそうでしたが、

パンに占める割合は多くて良かったです。

★この四角いクリームパンの価格を押し上げているワケ

（私の勝手な予想ですので、詳しい方がいらしたら教えてください）

 　　　１　カスタードとホイップの２種類のクリーム使い

 　　　２　パン生地の作り方

　　　　　　　詳しくはわかりませんが赤ちゃんのほっぺたのような

　　　　　　（ハリはないけど）、ぽちゃぽちゃしたルックスでした。

　　　　　　写真でわかるかな。

 ★こんな時にお勧め

　　　・コンビニのシュークリームは好きだけど、

　　　今は少しおなかがすいているから、パンにしようかなという時。

　　　・菓子パンの中では、しっとりしているものが食べたい時。

１個２８４ｋｃａｌ、１２０円。

２００ｋｃａｌ台の菓子パンを選択したのは、

久々のような気がします。

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ＰＡＳＣＯ（パスコ）の抹茶ショコラです。

見ためは昔からある菓子パンで

｢丸いデニッシュ生地の砂糖がけパン｣のアレンジ版という感じです。

それぞれの層に特徴があり、下から

　①デニッシュ生地（抹茶生地の練りこみあり）・・・

　　　　　　やわらかくてＧｏｏｄ　

　②砂糖がけ部分（グレースというらしい）・・・

　　　　微妙に？？？な感じで、

　　　　パスコのＨＰを見ると、

　　　　クリームチーズが入っているそうだ。

　　　　？？？な訳だ。

　③サイコロ状のトッピング

　　　　（ホワイトチョコと抹茶チョコの合体）・・・

　　　　そのとおりの味

｢抹茶とホワイトチョコをほんのりきかせた

デニュッシュの砂糖がけパン｣を

食べたい時はいいかもしれません。

それにしてもクリームチーズを入れるのは

良かったことなのか、謎です。

１個１１４円で購入、４７６ｋｃａｌ。

ボリュームがあるので、

半分ずつ食べても良さそうです。

　　　艶（つや）を出し風味を増すため、

　　　菓子などの仕上げに塗る砂糖がけなどのこと。

　　　他に陶磁器のうわぐすり等もこういう。

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青柳ういろう のさくらです。

今年、中部国際空港や万博で
何かと話題の愛知の銘菓、ういろうです。

見た目は羊羹のようなのですが、

米粉、砂糖、小麦澱粉を主原料に蒸していて、

実際に食べてみると

もちと蒸しパンの食感を合わせたような

不思議な感じです。

さくらは、白からピンクへの色のグラデーションや

なめらかな舌触りで、美味しかったです。

桜の葉がついている所では、

上品な桜餅のようでした。

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ういろうについて（勝手な考察です）・・・

東海地方の人は好きな人が多いような気がする。

しかし、初めて食べる他の地方の人には案外受けない。

重たくお土産にするのも大変なので、

はじめてのお土産には選ばない方が無難。

食べ慣れると本当に美味しいので、

ういろうを食べたことがある人や、

昔名古屋に住んでいたという人、

地方の銘菓をとにかく試したい人、

気心の知れた人へのお勧め品としての

お土産に向いていると思う。

(以上は少ない経験での私の考えなので、

みなさまのご意見お待ちしています）

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土産物を売っているお店で買いました。
１本２９０ｇ。
さくらは季節限定品で３１５円だったような・・・
（記憶力不足ですみません）

さくらの他に白、黒砂糖、抹茶、こしあんなどあり、
私は今後攻略したいと思っています。

※　※　※　※　※

こちらの方 の記事に

トラックバックさせて頂きます。

ういろうの経験を重ね、

昔は｢しゃんとせい｣

今では好物だそうです。

なるほど～！

ありがとうございます。

※　※　※　※　※

定番品はこちらから取り寄せもできるようです。

青柳ういろう（楽天へ）

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『１つのボウルでできるお菓子』のレシピは、

初心者にはうれしいことに

ボウル１つ、型１つで

ケーキを中心にプリンなどの

いろいろなお菓子ができてしまう

ありがたい本です。

　
今日は４回目、バナナブレッドです。
焼いている途中にはバナナの

においプンプンでした。

バターの量がこれまで作ったものの　
半分以下なので、　
あっさり食べられました。　
もうすこし砂糖を減らすと　
食事としてもいけたかもしれません。　
　

１ホールは約1,900ｋcal　。　
1/12　カットくらいにすると　

１カット約1５0ｋｃａｌと　
他のお菓子も食べられるかな。　
甘い考えだろうか・・・
　
今回はレシピにのっていたクルミがなかったり、
砂糖もほんの少し減らしたので、
ややカロリーダウンしたかもしれません。
　

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デメルのソリッドチョコ猫ラベル

（スウィート、ミルク）を頂きました。

ミルクの方が若干白っぽい色で、

昔食べた、ハーシーのキスチョコを思い出させる味で

私は・・・・ちょっと苦手でした。

スウィートは今、日本で多く売られている

チョコレートに似ている（ガーナのブラック等）味で

私好みでした。

スウィート、ミルク各１２０ｇ（各２５枚入り）、それぞれ１，５７５円。

自分用にはなかなか買えないお値段です。

賞味期限は着後要冷蔵で９０日。

老舗デメルはウィーンの王室御用達ですが、

これは日本製。支店で作ったのでしょうか。

箱がかわいい。

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フジパン のメロンスティックです。

以前 から何度かブログに書いてるように、

ローソンのメロンスティックが食べてみたいと

思っていますが、巡り合うことなく早２ヶ月。

フジパンで作った同名のパンを発見して、

思わず｢名前買い｣です。

ローソンのとは違い、ふつうのメロンパンをスティック状にしたパンで、

クッキー部分はやや厚めでサクサク、ポロポロ。

パンはふんわりで、すこしデニッシュのような生地でした。

全体にほんわかした甘味を感じました。

全長約２５ｃｍ、５３８ｋｃａｌ！!

お菓子として一人で食べるには、いけないボリュームです。

７８円で買いましたが、どんなに高くても１０５円では買えそうです。

この値段でこの量、この味なら合格でしょう。

それにしても　この方 　がうらやましい・・・

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エンゼルフレンチです。

ミスタードーナツの定番中の定番です。

なかにホイップクリームが入っています。

4月６日～４月１０日！まで

店主おすすめ１０アイテムが１００円

（実施していないショップもあり）

とのことで、

我が家の近くのお店では、

エンゼルフレンチが１００円になっていたうちの１つでした。

ミスタードーナツでは

（いろいろあって）なんとなく飲茶のオーダーはしないのですが、

ドーナツはたまに食べています。

思えば、私のミスタードーナツ全盛期は

十数年前の高校生のときでした。

友人と学校帰りに寄っては食べ、

食べながら夜までしゃべっていました。

ミスタードーナツを食べる時、

あの時の思い出がよみがえります。

当時｢ブラン｣というドーナツが好きだったんですが、

あれはどうなったのだろう。

通常は１個　１３６円、２０９ｋcal　。

 カロリーは昨日のパンより低いですが、

揚げ菓子だけあって、脂質はこちらの方が多いです。

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セブンイレブンにて購入の

ストロベリー＆ホイップです。

菓子パンで、○○＆○○という名前のものに

私はついつい目がいきます。

ジャム＆マーガリン、カスタード＆ホイップ　などなどです。

いずれもかなり甘そうな名前です。

コーヒーと一緒に食べました。

パンのあっさり、さっぱり感が良かった。

真っ白のホイップが赤いいちごジャムと合わさると

甘さが可愛くなります　（若さあふれる中学生くらいのイメージ？）。

見た目、味とも春を感じるパンでした。

あっさり、さっぱりしていたはずなのに、

食べ終わると｢しょっぱいものが食べたい～｣

と思いました。

しかたがないので、コーヒーをもう一杯。

1個３４６kｃａｌ、１２５円　。

１０５でも１２０でも１２６でもなく１２５円、珍しい価格です。

ホイップメロンも１３５円という、５円の端数でした。

きっといろいろな計算、理由があるのでしょう。

セブンイレブンは奥深いな。

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願望。

甘いものも好きだけど、健康も気になる。

できることなら健康であり続けて、

甘いものも食べつづけたい。

チョコレートブラウニーの記事で　この方　より、

｢アメリカにはローカロリーのブラウニーミックスがあり、

助かっている｣

というコメントを頂きました、ありがとうございます。

ローカロリーなブラウニーも食べてみたい。

ホイップサンドメロンの記事では　この方　より、

｢カロリーはスタンダードなメロンパンよりも低いんですね｣

というコメントを頂きました、ありがとうございます。

そうなんです、それでちょっと安心したり、疑ったりして。

同じ記事で　この方　より

｢甘いの大好きなんですけど、○○を食べたら　

胃がもたれました。｣

というコメントを頂きました、ありがとうございます。

私もよくあります。羊羹、ケーキ、ドーナツ・・・

甘いものは好きだけれど、

健康も気になるのは私だけではない気がしてきました。

朗報？！

ローソンは、低カロリー（１パック２００ｋｃａｌ以下）の

オリジナル菓子を５品目発売しました。

例えばグリコのナショナルブランド、｢アーモンドポッキー｣を

２００ｋcalに収まるように容量を減らしてあるらしい。

４月６日の新聞によれば

｢健康志向の高い人の間食需要を見込む｣

商品だそうで、

これを読んでいる方（あまり大人数ではないのですが・・）の中にも

今回の商品のターゲットにあてはまる人、

多いのではないでしょうか。

｢ダイエットをするなら

お菓子は１日１００ｋｃａｌまでと決めましょう｣

（昔購入したダイエット本の記載による）

という話もあります。

私はこれにかなりあてはまっています。

これから健康に気をつけながら、

好きなものを食べていきたいです。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

でも、次回記事は菓子パン（３４６ｋcal）の予定です。

ごめんなさい。

※写真は昨日の桜

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結婚式の引き出物で生卵１２個とカステラを頂きました。

（横着して切り方がいびつ、反省。）

卵小屋（たまごや）　（HPは発見できず）

というお店が販売元です。

 カステラは市販のカステラより

気持ち黄色が強いかな、という感じで、

下部に付いているザラメ？はやや大きくて

噛むたびジャリーなんて音がしていました。

印象は普通のおいしいカステラでした・・・

 調べてみると卵小屋はシュークリームが絶品、

と地元で有名らしいです。気になります。

 その絶品シュークリームに使われているのが、

一緒に入っていた　渥美たまご牧場（楽天ショップへ）　の自然卵です。

このような感じで頂きました。

たまごは割ってから縦にこんもりとなり、

黄身の黄色が濃かったです。

 みりんと薄口しょうゆを少々入れた

厚焼きたまごを作りましたが、

プリンを思い出させる、ほんのり甘いいい味でした。

 いつものスーパーで買うたまごより

１個あたり７０～８０円ほど高いようでした。

美味しいはずだ・・・

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