2009-04-06 06:50:11
バナナブレッド
テーマ：■手作り
週末はバナナブレッドを作りました。
レシピの分量の砂糖をちょっと減らしてみましたが、
案の定甘さが大変控え目になりました。
お土産などひと様にお渡しする時は
レシピどおりいこうと思いました。
鼻を近づけた時わかるくらいの
自然のバナナの甘い香りが幸せでした。
バナナの入った箇所のしっとり感とじんわりくる甘み、
クルミも香ばしくて美味しかったです。
たまにこういった風に、胡桃がまったく入っていなかった
ピースもあったりで、手作りならではの大雑把さ（汗
パイレックスのパウンド型 はこれから大活躍の兆しです。
参考にしたレシピはこちらです
焼くだけのお菓子（vol．2）
コメントのお返事が遅れていてすみません。
いつも読んで頂き、ありがとうございます！
1 ■無題
何てキレイな焼き色でしょう～！
すごく美味しそうですね
バナナとクルミなんて考えただけでお腹が鳴ります☆
使い勝手の良さそうなパウンド型、やっぱり羨ましいです