ここ数日、うどんが食べたい!!!気分が盛り上がってます。
一度食べたい!ってなると毎日でも食べれるタイプです^^
そんな話を職場の三平先輩にすると…
「ちょっとココ(職場)から距離があるけど食べに行っておいでよ~」と
教えて貰ったうどん屋"とく一"さんにお邪魔してきました^^
店内はテーブル席(8席)とカウンター席(5.6席)で、ちょうど満席でした!
席が空くのを少し待って…注文したのが

釜玉うどん(470円)
コチラのお店は、うどん以外セルフサービスとなっております。
うどんを待つ間に天ぷらの中からごぼうのかき揚げを選んでみました。

ごぼうかき揚げ(90円だったかな…)
いただきま~す!!
釜玉うどんにお好みで醤油をかけて…
熱々うどんに玉子が絡めてあるので、モタモタしてたら玉子が固まりかけてる!
急いで頂きましたよ(笑)
うどんはコシが強く、しっかりとした食感と適度な塩分を感じる麺でした^^
コレは美味しいうどんだと思います!!
食べる前は量が少なめかな~なんて思いましたが…いい具合の量でした。
食感とずっしりとした麺の重量でかなりお腹が膨れます。
甘党はどちらかと言うと小食なので、天ぷら分多かったなぁ。。。
天ぷらもうどんと一緒に頂きました!が
揚げてから置いてあるので天ぷらはイマイチかなぁ…
次はシンプルに生醤油うどんにチャレンジします!!!
【とく一 手打ちうどん】ちょっとビックリな程しっかりした食感のうどん屋さん。
広島市中区光南1-13-12
営業時間 11:00~19:30(麺なくなり次第終了)
定休日 月曜、第3日曜


