April 09, 2012

我が家の春

テーマ:Life

日本は 各地で桜が満開になり、お花見シーズン到来ですね 桜咲く




季節が真逆のペルーは季節的には秋ですが、

実のところ秋はなくて今はまだ晩夏・・・なので今日もけっこう暑いです 汗




風土・気候の関係からも日本のような淡いピンクのサクラは存在しません 涙




ですが、こちらの日系人が ”リマ桜”と呼んでいるフューシャピンクをした

トックリキワタ(Palo borracho)というブラジル原産の花が今咲いています。

(詳しくはこちら をご覧ください)




このリマ桜は日本のサクラのような淡いピンク色をした繊細なお花ではありませんが、

別名【沖縄の秋の花】とも言われていて

満開の時は遠目から見るとサクラに似ています。




そのため沖縄出身者が一番多いペルーの日系人にとっては

日本を郷愁させる一番身近なお花なのかもしれません。




とはいうものの、私は日本人なので

せめて家の中だけでも日本に合わせようと思い

こんなものを飾ってみました。



Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~


                   さくら さくらの造花と南部鉄器のカラーポット さくら



収納台は以前雛人形を飾っていたもの(詳しくはこちら )。



(娘たちの結婚が遅れると困るので 汗

桃の節句が終わったのと同時に雛人形を片づけ

一時帰国中に購入したサクラの造花とそれに合うカラーポットを飾りました。



このサクラの造花は実はダイソーで見つけたもの ひらめき電球




値段の割にはしっかりとした作りで、カラーも濃淡2色あり、

100円ならスーツケースの中で潰れてしまって使えなくても諦めがつくと思って

それぞれ2本ずつ計4本購入しました。




しかし、150kgの荷物と共に持ち帰ってきたため

造花の大部分が潰れてしまい

やはりそのまま飾るには難しい状況・・・ 涙




そこで、昔通っていたフラワーアレンジ教室で教えてもらった




” フラワーを生き返らせる方法 ”




を思い出して早速作業開始。




何とかこのように飾ることができました ピース





家の一角とはいえ

やはり日本の季節を感じるところがあると

やっぱり心が和みますね ほっ





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April 06, 2012

南米唯一のコルドンブルーでランチ♪

テーマ:Gourmet

リマには南米で唯一Le Cordon Blue(コルドンブルー)の料理学校があり、
レストランも併設されています。(お店の名は『wallqa』といいます)


このレストランは誰でも入れるので(ただし要予約)、早速行ってきました。



Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~


シンプルで落ち着いた店内。



従業員(調理場含め)はコルドンブルーの学生らしく
若いスタッフがたくさんいました。



ちなみにこの写真を撮った場所のすぐ後ろは
ガラス張りの厨房になっていて
作業しているところを実際に見ることができます。



この日私がいただいたのはランチセットメニュー。
数量限定であっという間に予約で埋まってしまう人気メニューらしいです。

(私たちの分でその日の予約受付は終了だったらしい・・・ギリギリセーフでした ほっ




Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~




アミューズブッシュ : アスパラガスのスープ クルトン添え

オードブル      : シーザーサラダ

メインコース     : 白身魚(スズキの仲間)のソテー 
               卵のフランとシャンピニオン添え

パン          : くるみのパン & オリーブのパン
 


サラダはどこにでもある普通のシーザーサラダでしたが
メインコースのお魚は新鮮で焼き具合も完璧で
美味しかったです ハート



Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~


デザートはマンゴーのタルトタタン風をいただきました。



パイ生地がとてもサクサクで
マンゴーソースとの相性もバッチリ ウマッm
あっという間に食べてしまいました(笑)



ちなみに・・・



料理好きな私としては
本当はもっと調理場を見学したいところだったのですが
時間の関係であまり見ることができず残念 涙



ここのコルドンブルーは南米唯一ということもあって
通っている学生も南米各国からたくさん来ているそうです。



実を言うと、

もう少しスペイン語が上達したらここの学校に通いたいな・・・という願望があるので
今はとにかくスペイン語向上に努めたいと思います 腕。

April 05, 2012

PUMA KIDS

テーマ:Baby's item

こちらもL.Aで購入した長女用のシューズ。



Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~

写真奥のブラックシューズは以前購入したもの。

長女が気に入ってよく履いているので

色違いを探していたところ、手前の白いシューズを発見しました。



Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~


つま先に向かってPUMAがデザインされている黒いシューズとは若干違って、

今回購入したのは足の両側に2色のPUMAが描かれています。




シンプルなデザインだけでなく、子供の足にもちゃんとフィットし、

マジックテープで着脱しやすい機能的な部分も気に入っています ハート。




ピンク好きな長女はこの靴も気に入ってくれた様子 ヨカッタ




黒シューズ同様たくさん活用させたいと思います ほし

April 03, 2012

Tory Burch

テーマ:Fashion

L.Aでのもう1つの楽しみは何といってもショッピング バッグ




大好きなTory Burchの靴を2足処分したので今回新たに買いました。



Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~


ゴールドのフリンジ付バレエシューズと


Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~

スネーク柄のフラットシューズ。




お店には私好みの靴が色々ありすぎて散々迷ったのですが目がハート

この2点はロゴがあまり目立たないデザインなのが気に入り購入に至りました。




ちなみにゴールドの方は




Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~


ここにロゴが付いています ^_^





Tory Burchは私の足型に合っていてとても履きやすい靴なので

フラットシューズはかなり前から愛用していますが、

子育て真っ最中の今はかなりヘビーローテンション中 ハート。





ちょっとしたお出掛けに履いても問題なしの

素敵なデザインなのがいいですね 笑顔





実は靴の他にも素敵な洋服やバッグがあって

そちらも購入を迷っていたのですが

娘たちにグズられて結局断念 涙




子連れショッピングは時間との戦いなので(笑)

予めお目当てのものを決めて行った方がいいかもしれませんね。。。


April 03, 2012

手作り納豆1kg

テーマ:Cooking

今や我が家では恒例の納豆作り。




今回は少し欲張っていつもの倍の納豆作り1kgに挑戦しました ファイト




Life is Adventure!~5ヶ国目はペルー!~



大豆を蒸す回数も、

カビが生えないようこまめに湿気取りをする時間もいつもの倍

なのでちょっと面倒ではありましたが

出来上がった時の感動はやっぱり大きかったです 嬉しい





実は何を勘違いしたのか

いつも入れる納豆菌の量を5倍も多く入れてしまいました ガックリ





なので ” 1kgの大豆と貴重な納豆菌が無駄になるのでは・・・”





とかなり不安ではありましたが、

出来上がった納豆を味見してみると以前に比べて遥かに美味しい よかった~♪





また発酵時間がいつも半分以下で済んだし、

夫の評価も今まで作った中で一番良かった、

という意外な結果に。。。




ただこの量のまま続けて作ると貴重な納豆菌がすぐなくなってしまうため

(日本から納豆90kg分作れる菌を持参)

もう少し量を控えて作った方がいいかも、なんて思っています 汗


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