今週の ”乾杯” 
シャンパンです。
私はあまありお酒が飲めないので 一口だけ 
これはシャンパンのグレーフルーツ割りです。
シャンパンは、カシスのジュースと合わせることが多いですね。
ためしてくださ～い 
カクテル
カクテル・パーフェクトブック―定番からオリジナルまで有名ホテル・バーの味とレシピを楽しむ! (.../著者不明
今はアスパラの季節 
アスパラってどちらのアスパラが好きですか？
ホワイトアスパラ、グリーンアスパラ
それぞれおいしい食べ方がある 
ホワイトアスパラは、皮をよ～くむいてから
オランデーズソースをかけるとおいしい 
グリーンアスパラは、ニンニクのみじん切りと
塩コショウで炒めると簡単おいしい
（これはいんげんでもおいしい）
今日のグリーンアスパラはこれ
ベーコンで巻いて、オリーブオイルとバルサミコ酢ソース。
パルメザンチーズの塩気を加えて
おいしかった～
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