ついについに最終日終わってしまいました~

 

ここで勤務した4ヶ月間、いろんなことがありました。

 

職場の方々と過ごした日々を思い出しながら、

ただいまパッキング中です!!!!

 

最後のお仕事が終わり、お世話になった方々に

ご挨拶周りに行ったんですが、

 

”いちばん元気な人が居なくなるのは、寂しくなるね。”

”また遊びにおいでな!”

 

などなど嬉しいお言葉ドキドキドキドキドキドキ

 

自分がここでやって来たことは、

目には見えない何か!を残せたんだなぁ~って、

感謝の気持ちと、嬉し気持ちでいっぱいになりましたニコニコドキドキ

 

お世話になった方々!

4ヶ月間、いろいろムチャクチャでしたが、

めっちゃ楽しかったです!!

 

ありがとうございましたキラキラ

 

また遊びに行きます\(^o^)/ビックリマーク

 

 

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お正月の余韻を残す、週末。

恒例の予習をしていると…

「バラ科アレルギーの方がいらっしゃるなぁ、

バラ科アレルギーって、どんな感じなんだろう?

ミーティングで指示があるだろう。」と、

何も調べずにそのままにしてしまいました。

コレが良くなかった…>_<…あせる

 

ミーティングでは、お通しの一品を変更との指示。

 

ふむふむ。

私の担当のお客様なので、

間違いのないようにと、心に刻み…

いざ、オープン!!アップ

 

その方が18時半に来られた時は、

レストランはすでに賑わっていました。

私は他のお客様の配膳中だったので、

他のスタッフがお席に案内して

挨拶とお料理の説明をしてくれていました。

そのスタッフに「食前酒は大丈夫か?と聞かれた」

と言われて、

慌ててお客様の元へ。

 

「バラ科アレルギーの方は食前酒は大丈夫でしょうか?」

と、伺うと。

「案内した人に大丈夫って

言われたから飲んだけど、どういうこと?

大丈夫じゃないの?」

と、旦那様。

そう。バラ科アレルギーには、

林檎が含まれていたのです。

そして、その日食前酒を用意した人は林檎の

お酒を用意していたのです。

今年に入ってからは、みかんのお酒だったのにΣ(゚д゚lll)あせる

 

旦那様はご立腹。

私はひたすらお詫びをして…

「まぁ、あなたが悪いわけではないけれど…」と、旦那様。

旦那様が落ち着かれたので、

「次のお料理は、代替えの物を用意しておりますので、

お持ち致しますね…」と

伝えて、一旦下がりました。

そして、マネージャーと料理長にその旨を伝えると、

料理長がすぐにそのお客様の元へ。

 

次のお料理をお出しした時には、皆さん笑顔で迎えてくれました。

その後も、ご夫婦はスキーを楽しみに来たこと。

ご両親は70歳を越えてもまだまだ元気で食欲旺盛なこと。

いろんな話をして、和やかにお食事が進みました。

 

お食事が終わり、帰られる際

「今日はご丁寧に対応してくれて、

ありがとうございました。

美味しかったです。」

と、皆さん笑顔で帰られました。

ヨカッタ!!笑い泣き

 

帰られる日の朝、厨房で洗い物をしていると、

同僚が「お客様が呼んでいる…」と。

出てみると、あのご夫婦が笑顔で立っていました。

「ご親切にして頂き、ありがとうございました。

また来ますね!」と、

深々とお辞儀してくださいました。

 

本当に、いろいろと勉強になった三日間でした。

何事も丁寧に誠意をもって…ですねグー(^O^)

 

 

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おせち大晦日の夜は

お料理が特別になるので、

準備がまた大変Σ(゚д゚lll)あせる

 

クリスマス辺りから来てくれている、

短期のアルバイトの学生さん達と一緒に

準備を進めていきます。

 

案の定、ドタバタヽ(´o`;あせる

なんとかオープンに間に合って…

一安心(-。-;汗

 

担当のお客様のうち、幼児2人連れのご家族。

可愛らしいお兄ちゃんと妹ちゃん(^。^)カナヘイきらきら

お食事が始まってすぐに妹ちゃんが泣き始め……>_<…

お父さんの膝の上で寝ちゃいました。

眠たかったのね(^^;;あせる

 

デザートの時間になると、奇跡的に目覚め…(≧∇≦)

アイスクリームを食べてご機嫌(((o(*゚▽゚*)o)))

 

翌朝、朝食会場で私を見つけて、

「あーっ!!」と近寄ってきて、ハイタッチ!!*\(^o^)/*

「良い一年になりそうです。ありがとうございました。」

と、お母さん(^。^)音譜

 

さてさて。

今年もしっかり働いて、しっかり遊ぶぞ!!グー

 

 

 

 

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「今年もよろしくお願い致します門松

日本のお正月のご挨拶は、

丁寧で、いろんな気持ちを込めて、

ご挨拶が出来るので、素敵ですねにひひキラキラ

 


年越しうどんを元旦に頂きましたニコニコドキドキ


2017年も、たくさんのお客様を笑顔に

していきますよ~ドキドキ))))))))))✨✨✨


改めまして、よろしくお願い致します門松

先週一週間程、
今年一番の風邪を引いてしまい、

寝込んでいました…( ̄◇ ̄;)あせる


体調管理には、特に気を使ってきたつもりでしたが、


やはり、来るものは来るんですね~


寒さや、風邪の菌に負けてしまいました……(>_<)あせる


クリスマス前にも関わらず、

社員の皆さまが心配をしてくださり、

お気遣いいただきお休みを頂きました笑い泣き笑い泣き笑い泣き


「いつも元気な人が、元気でないとね!」と社員さんウシシ


「お前のうるさい声がないと、さみしいから、早よ治せ!」

と洗い場のおっちゃんに言われ…わら


いや~
なんか嬉しかったですねにひひ


本当に有り難いですキラキラキラキラキラキラ
社員の皆さま、洗い場のおっちゃんおばちゃんに

感謝ですねにひひドキドキ

今では、すっかり風邪も治り、

ガツガツバリバリ働いておりますグー

 

2016年最後に温かな気持ちになり、

幸せに思いますにひひドキドキドキドキドキドキ

ここでの勤務もあと数回…
さみしい気持ちもありますが、

 

2017年‼️
新たな気持ちで、元気いっぱいに

お仕事をしていきたいと思いますキラキラキラキラ


感謝の気持ちを込めて。