土曜日の夏日からうって変わって、
どんより曇り空＆雨の毎日。

東日本大震災から早いものでもう2ヶ月。
日々の生活の中で、流れるニュースの時間や話題が減ってきている今、
2ヶ月前とは地震に対する意識の差があるなぁ…と感じます。

仙台出身の友人がつい最近まで、地元でボランティアをしていました。
その話を聞き、現地ではまだまだ支援が必要な状況である事を聞きました。
自分の近しい人の体験した話は、どんなニュースよりも心に響きました。

新しい情報がどんどんはいってくる今の時代のなかで、
それでも忘れずに長い支援をしていく事が、
今の私達に出来る事なのかも…と感じます。
そんな想いを込め、ゼットン＆アロハテーブルに設置している募金箱の
グラフィックを更新しました。




今年はゼットン＆アロハテーブル合わせて15のビアガーデンがオープンします！
多くの方々が集まるビアガーデンや、夏のイベントなどにも積極的に募金箱を設置して
少しでも多くの支援金を集める事が出来るように活動していきます。

今私達に出来る事！
少しづつでも良いから未来を見据えた長い支援！


iPhoneからの投稿

今日の陽射しは5月とは思えないほどの
ジリジリくる暑さ。
アロハテーブルの夏がやって来ました！
今日は横浜モアーズ屋上のビアガーデンのオープン日。

400席あるビアガーデンは本当に広い。
その広い店内で、スタッフが大声をだしあって、走り回る光景は圧巻！
見てるだけで、活気があって、楽しくなります。




今日の17時オープンから、お客様が続々来店。
オープン初日から大盛況でした！
私も早くお客さんになって、
ビールとハワイアンＢＢＱを堪能したい！！



iPhoneからの投稿

しばらくブログをお休みしていたらもう5月。
時間が経つのはあっという間ですね。

やっとこのブログを更新する気になれました。
韓国出張から帰ってきてすぐの事です。
昨年の秋まで一緒に働いてくれていた仲間の俊夫が
不慮の事故に遭いこの世を去りました。

友人と福島の郡山で飲食店を開業する準備中で、
夢の実現まで、あと少しの所でした…。

通夜、告別式、お別れ会…。
未だに受け止めきれない気持ちもありますが、
ひとつひとつお別れの儀式に出席し、時間が過ぎ、
亡くなった彼の話をする事で、
色々な気持ちの整理がつき始めた今日この頃です。


ハワイのお葬式は、悲しみを分かち合うだけのものではなく、
故人の新たな旅たちを祝う儀式。
故人を想い、共に泣いたり、笑ったり。
故人が生きている時にその人からアロハを受け取った人達が集まり、
故人からのアロハをまたひとつに集結させ、今世に生きた生き証人となり、
故人の今回の旅の終わりと新しい旅たちを見守る場。

このハワイのお葬式の様なお別れ会が先日開かれました。
そこには、俊夫が25年間出会ってきた仲間が280名近く集まり、
ビールが大好きだった俊夫の分までみんなで飲んで、
スライドショーを見て、思い出話をし、笑って泣いて…。
彼が生きてきた人生を象徴するかのようなとても良いお別れ会でした。
「今」を生きる事が出来ている事に感謝して、
俊夫にありがとうと感謝し、前に進んでいかなくては！

去年、彼が店長を務めた横浜モアーズのビアガーデンが
今年もオープンします。そこに俊夫はいませんが、
彼の残した「ALOHA！」がいっぱい詰まったビアガーデン。
去年働いてくれていたアルバイトの子達の中にも
今年も働いてくれ子がたくさんいます。
俊夫の「ALOHA！」がどんどん繋がって、
笑顔あふれるビアガーデンになりますように！

さぁ、頑張ろう！！！

韓国3日目。
オープン日が18日から20日にずれたので、
スタッフは引き続きトレーニング中。

最終日は、壁面に文字や絵を描く仕事。
昨日のうちに原稿を作成しておいたので、
壁面に下書きをして塗料で描きます。

店舗開発の山本さんは、入口にロゴマークを。



私は2階のサーフボードの脇にサーフィンの歴史という文章を。
韓国のデザイナーのジャンちゃんが一緒にお手伝い！
日本と韓国のコラボレーション作業。



そして、これが完成写真。
これが結構時間がかかります。
完成写真を撮る頃にはもう夜でした…

入口サイン。


2階Surfing History。



さて、他のフロアーもご紹介。
まだ完成していなかったので、周りに色んなものが散乱してますが…。

1階メインフロア。


2階の窓から見たテラス席。


個室もあります。


夜の外観はこんな感じです。
たいまつが灯って、とても素敵。


完全に完成したお店を見る事ができなくてちょっと残念。
街中にある1軒屋の邸宅を改装したアロハテーブル。
5月には100席あるテラスでビアガーデンもはじまります！
本当に素敵なロケーションです。
韓国に行かれる方は是非！

アロハテーブル・ソウル
364-14, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, Korea

韓国２日目。
今日の韓国は晴天。
昨日は寒くて寒くて仕方がなかったけど、今日は暖かい！
土曜日の昼間だからか街には人がいっぱい。
小さいお店が軒を連ねる弘大の通り。



まずは、お店のネット環境環境が整っていないので、
Wifiの繋がるカフェを探し求め弘大の街を彷徨うことからスタート。
スターバックスでもうまく繋がらず、
表にFree Wifiと書いてあるカフェでも繋がらず…。
やっとチャーリーブラウンカフェでネットが繋がりました！
まさかこんなかわいらしいお店で、ガッツリPC作業をするとは…



無事に仕事を終えて、お店に戻ると全品試食の真っ最中。
ハングルでのメニュー名の表現や、味、諸々の微調整です。
さすがに全品並んでいると圧巻！



さて、こちらはエントランス脇の壁面。
前もって渡しておいたグラフィックを韓国の職人さんが書いてくれてます。
原稿をカッティングシートに出力し、抜いた箇所を塗料で塗りつぶし作業。
国柄の違いなのか、出来上がりをみてみると結構雑な仕上がり…。
日本の職人さんの繊細さを実感。



こちらはお店の外観。
韓国は陽が落ちるのが遅く、19時過ぎにやっと暗くなり
設置されているたいまつも良い雰囲気！
たいまつの灯りに引き寄せられるように、お客様が何組も
営業中だと勘違いしてお店にはいってきてました。



店内ディスプレイも半分以上終了し、明日は仕上げの１日。
真っ白な壁面に文字を描く作業です。
残り１日、楽しんで仕事したいと思います。
完成写真はまた明日アップします！