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2012-03-14 15:07:01

いちご酒

テーマ:日々のあれこれ

平塚は良いお天気です晴れ


お天気が良いと気分もup





さて、なつめ酒に続き、今度はいちご酒を作ってみましたよイチゴ



平塚市の手づくり石けん教室 アロアのHappy Everyday-いちご酒



今年は寒さのせいか、いちごの味がいまいち、、、な気がします。


農家の方も、寒くて成長が遅く、量が出せなくてすみません


と嘆いておられました。




いちご、取り出したらジャムにしよう♪









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2012-03-07 19:38:36

味噌作り

テーマ:日々のあれこれ

先日、ソーパー仲間memirinさん のお家で

お味噌を作って来ました。



味噌を作りたいな~と思ってから早5年、いや6年、、、

やっと作る事が出来ましたあせる


毎年冬になると味噌作りサイトを眺めては

面倒そう。。。と腰が上がりませんでしたあはは…


どんだけ腰が重いのと言わないでね(^^;)


が、今年はさすがに作ろうと思っていたら

memirinさんが教室をやると言うので

即、手を挙げました(笑)


メンバーも顔馴染みの皆さんだったので

和気あいあいと楽しく、お喋りにも花が咲き

楽しい時間でしたニコニコ




出来上がりはこんな感じ~。


容器が大きいかなと思ったけど

この後、塩を乗せたらぴったしでした。


平塚市の手づくり石けん教室 アロアのHappy Everyday-手前味噌




自分で作るように買った大豆で、今週復習するつもりだっけど

ちょっと時間が取れないーほろり


でも、あったかくなる前に作るわっビックリマーク




来月は、酵素作り教室、こちらも楽しみ楽しみ♪









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